高一化学必修1胶体1﹝1﹞.pptVIP

一.常见的分散系 1.分散系： 一种或几种物质分散到另一物质中所形成的混合物 （任何混合物均可以看作分散系） 2.分散质与分散剂 在分散系中，被分散成微粒的物质叫做分散质 微粒分散在其中的物质中做分散剂。 3.判断分散质与分散剂的规律 1.当物质与水形成混合物时，一般将水当作分散剂 2.当固体与液体形成分散系时，一般将液体当作分散剂 3.液体和液体、固体和固体、气体与气体形成分散系时，一般量大的那种作分散剂 4.空气与水蒸气、灰尘等形成的分散系中，一般将空气当作分散剂。 4.分散系的分类 分散系的分类方式有多种，其中一种是以分散质微粒直径大小来分类的。按照这种分类方法：(1nm＝10－9m) 二、胶体 3.不同分散系的分离与提纯 根据分散质粒子直径大小的不同，可以使用不同孔径大小的材料将分散系提纯或分离： （1）滤纸的孔径在10－7m(100nm)左右。所以用滤纸过滤可以除去浊液中的固体颗粒或液体中的液滴。 （2）半透膜的孔径在10－9m(1nm)左右，溶液中的溶质分子或离子可以通过，而胶体粒子不能通过，这样可以提纯胶体。 －这种分离方法叫做渗析 常见的半透膜有：肠衣、动物的膀胱、牛皮纸等 4、胶体的分类 4、电泳 胶体中的分散质微粒在直流电的作用下产生定向移动的现象叫电泳。 小结： 一.常见的分散系 1.分散系： 一种或几种物质分散到另一物质中所形成的混合物 （任何混合物均可以看作分散系） 2.分散质与分散剂 在分散系中，被分散成微粒的物质叫做分散质 微粒分散在其中的物质中做分散剂。 3.分散系的分类 分类依据：以分散质微粒直径大小来分类 溶液：分散质微粒直径小于1nm 胶体：分散质微粒直径介于1～100nm之间 浊液：分散质微粒直径大于100nm 二、胶体的性质 1.丁达尔现象： 定义：当可见光束通过胶体时，能在胶体中形成一条光亮的通路。 原因：胶体中分散质微粒对可见光的散射作用形成的。 应用：鉴别胶体和溶液。 2.布朗运动 3.聚沉 4.电泳 三、胶体的应用—渗析 可用于提纯、精制胶体，将胶体和溶液分离。 原因：胶体不能通过半透膜，溶液可以。 * * * 联想·质疑 ？ 分散成微粒的物质—分散质 微粒分布在其中的物质—分散剂 水 小油滴 水 小土粒 水 Na+和Cl- 乳浊液(油水) 悬浊液 (泥水) 溶液 (NaCl溶液) 分散剂 分散质 分散系 分散质微粒直径（nm) 分散系类型 小于1nm 溶　液 大于100nm （悬或乳）浊液 1nm～100nm 胶　体 1、定义： 分散质微粒的直径大小在1nm—100nm之间 的分散系叫胶体 稳定性 能否透过半透膜 能否透过滤纸 分散质微粒 分散质微粒直径 浊液 胶体 溶液 分散系 1nm 1 ~100 nm 100 nm 单个分子或离子 许多分子或离子的集合体 大量分子或离子的集合体 能 能 不能 能 不能 不能 稳定 较稳定 不稳定 2、三种分散系的比较 淀粉胶体和 NaCl溶液于半透膜内 蒸镏水 补充：渗析 应用： 胶体的净化、提纯使胶体和溶液分离 根据分散剂状态分 固溶胶：有色玻璃、烟水晶 液溶胶：AgI胶体、Fe(OH)3胶体 气溶胶：烟、云、雾 练习：(2000·上海)用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm，1nm=10-9m)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是 ( ) A、溶液 B、悬浊液 C、胶体 D、乳浊液 c （胶体） （溶液） 三、胶体的性质 1、丁达尔效应(光学性质) 实验：光束分别通过Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液，观察现象。 现象：一束光通过胶体时，从侧面可观察到胶体里 产生一条“光亮的通路”。 原因：胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对 光有散射作用；而溶液分散质的粒子太 小，不发生散射。 应用：鉴别胶体和溶液。 练习:不能发生丁达尔现象的分散系是（ ） A、碘酒 B、无水酒精 C、蛋白质溶液 D、钴玻璃 A B 普遍存在的现象 2、 布朗运动 在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。 3、胶体的聚沉 注意： （1）胶体微粒（简称胶粒）是带电的， 但胶体是电中性的 （2）胶粒带电是胶体稳定存在的原因之一，胶粒带电也是聚沉的主要原