庄户村民点子多.PDFVIP

京郊 日报 责编 ：魏 民峰 美编 ：吴 薇 旅游视界 2012年11月19 日 3 ： E-mail weimf @ LVYOUSHIJIE 点子 四 “村长”烤 鱼味挺怪 走进庄户村 ，迎面墙上的“老村长烤鱼 ” 庄户村民点子多 指 向牌映入笔者眼帘 。顺着指 向牌我们来到 了老村长家 ，他正忙乎着 。老村长 的名字 叫 李永彬 ，前些年确实任过村委会主任 。卸任 后 ，他在家里开办 了民俗接待 。聪 明的老李 觉得 ，如今的烤鱼都是大 同小异 ，一个方子 ， 小招引来众游客 一个 味道 ， 能不能让烤鱼变得既鲜嫩又焦 脆?经过一番探索 ，他试着在烤鱼的工序 中 ， 添加 了一道刷蜂蜜水工序 ，这样 一来 ，蜂蜜 发展 乡村旅 游 ，各 地都 有 自己的高招 ，地 水在炭火的作用下 ，润进鱼 肉之 中 ，使鱼 肉 点子二 庭 院里边种野菜 处大 山深处 的怀 柔 区渤海镇 庄户 村 ， 就 是 靠 变鲜变嫩 ，而鱼的表层在得到蜂蜜的保护之 一个 个 巧点 子 ，吸 引 了城 里人 的 眼球 的 ，并让 原本生长在渠边河沟的水芥菜 ， 如今却被怀柔区渤海镇庄 后 ，不但不易烤煳 ，而且变得既焦又脆 ，吃起 民俗户们 捞 到 了一桶 又 一桶 金 。于是 ，有 些 民 户村的民俗户李东波 、王志生等人引种到 自家院内，成为游客餐 来还有淡淡 的蜜香 味儿 。 如今 ，“老村长烤 俗户便 自豪地说 ：“只要点子新 ，到处有黄金 ”。 桌上的一道鲜嫩小菜 。 鱼 ”已经成为 一张招牌 ，凡是到李永彬 家来 李东波 、王志生在与游客的接触中发现 ，游客们非常喜欢吃 的游客 ，必吃“老村长烤鱼”。 点子一 黄芩 当茶作招待 凉拌水芥菜 。为此 ，每到周末 ，他们都要派人到附近的渠沟河边