植物的矿质营养精要.ppt

讲授内容 第一节 植物体的必需元素及其作用 第二节 植物对矿质元素的吸收 第三节 矿质元素在植物体内的运输与分配 第四节 合理施肥的生理基础 二、植物必需的矿质元素 (一)必需元素(essential element)的概念 1.大量元素：约占物体干重的0.1%以上 蛋白质、酶、核酸、磷脂 某些植物激素、维生素、光敏素、生物碱 叶绿素 高能磷酸化合物(ATP、UTP、GTP、CTP等) 辅酶和辅基(CoA、CoQ、 NADP+、 FAD等） 生长受阻： 黄化失绿： 病症首发部位： 细胞膜与细胞核的成分 参与光合作用等代谢 维持细胞渗透势 3、钾 P77 （1)生理作用 （2）元素缺乏症 4、钙 P77 （1）生理作用 （2）元素缺乏症 5、镁 P77 （1） 生理作用 （2）元素缺乏症 6、铁 P77 （1）生理作用 （2）元素缺乏症 促进糖分在植物体内的运输 促进花粉萌发和花粉管生长 与离子的跨膜运输有关 胞饮作用 P88 二、植物根系对矿质元素的吸收 1.离子吸附在根表 2.离子进入根内部 1.温度 3.土壤溶液浓度 4.土壤溶液PH值 三、植物叶片对矿质元素的吸收 P94 结 论 （1）根系吸收的42K通过木质部的导管向上 运输 （2）存在横向运输 养分临界期 4、生长中心需肥量最大 生长中心 生长中心随生长期的变化而变化 1、形态指标（叶色、长相） 2、生理指标 营养元素含量 叶绿素含量 酶活性 酰胺与淀粉含量 三、合理施肥增产的原因 （一）生理基础---提高光合性能 矿质营养总结 吸收 运输 共转运 载体运输 ΔμH+ 载体蛋白 2.次级主动 运输 通道运输 2.易化扩散 H+ ATP H+-ATPase泵 1.初级主动 运输 1.单纯扩散 逆电化学势梯度 需要能量 顺电化学势梯度 不需要能量 主动吸收 被动吸收 通道蛋白--- 吸收 载体蛋白--- 吸收 质子泵--- 吸收 主动+被动 被动 主动 （一）根系吸收矿质元素的特点 ※ （二）根系吸收矿质元素的过程 （三）影响矿质吸收的外界条件 （温、气、浓度、PH） （一）根系吸收矿质元素的特点 1、吸盐和吸水是既相关又相对立的关系 对立： 相关： 吸收部位相同 吸收的相互促进 吸收不成比例 吸收机理不同 分配去向不同 水 离子 被动吸收 主动吸收 蒸腾旺盛 生长旺盛 2、根系对离子吸收的选择性 同一溶液中不同离子的选择性吸收 同一盐中阳离子和阴离子的选择性吸收 生理酸性盐 生理碱性盐 生理中性盐 阳离子 阴离子 例如 少 多 NaNO3 多 少 （NH4）2SO4 相等 NH4NO3 生产 铵盐 硝酸盐 3、单盐毒害和离子对抗 P89 单盐毒害 离子颉抗(离子对抗) 平衡溶液：P90 单盐溶液 概念 异价金属离子 NaCl+ KCl+ CaCl2 NaCl NaCl+ CaCl2 CaCl2 离子吸附在根表 离子进入根内部 离子进入导管 （二）根系吸收矿质元素的过程 根 土粒吸附的离子 同荷等价 间接交换 接触（直接）交换 土壤溶液中的离子 交换吸附 根 间 接 交 换 直接交换 质外体途径 共质体途径 质外体-共质体-质外体 主动吸收为主 导管 3.离子进入导管 薄壁细胞 离子 被动进入导管 主动进入导管 吸附 进根内部 进导管 根系吸收矿质元素的过程 （三）影响根系吸收矿质元素的因素 ①离子扩散减慢 ②影响酶的活性,影响各种代谢。 ③原生质黏性增大 低温抑制离子吸收 高温抑制离子吸收 ①加速根尖老化，吸收面积减少。 ②酶钝化,影响各种代谢。 ③原生质透性增加，离子渗漏到环境中去。 2.通气状况 直接影响：影响到根系的带电状况 酸性环境中, 根系带正电状态, 吸收阴离子 碱性环境中, 根系带负电状态,吸收阳离子 间接影响：影响到离子有效性 5.其它 生产 1. 概念 角质层 外连丝 表皮细胞 质膜 叶肉细胞 其他部位 主动或被动吸收 气孔 角质层 连接细胞壁与质膜的纤丝 2. 方式 （主要） 不能代替根部施肥 对角质层厚的叶片效果较差 喷施浓度稍高,易造成叶片伤害 优点： 用肥省 肥效快　 补充养料的不足 不足之