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人体营养需求有什么 关于吃 ，有些专家提出了对中国人最好的生活饮食计划。日常生活坚持以下 些饮食计划 ，健 康身体完全可以吃出来 ，而且 ，在 些计划之下 ，有很多我们人体都需要补充的营养 ，都在 些 计划当中满足了 ，那么 ，我们就来看看人体的营养需求 ，怎样的计划能够让我们的身体更加健康。 一、食物多样 ，谷类为主 ，粗细搭配 人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同 ，每种食物都至少可提供一 种营养物质。平衡膳食必须由多种食物组成 ，才能满足人体各种营养需求 ，达到合理营养、促进 健康的目的。 谷类食物是中国传统膳食的主体 ，是人体能量的主要来源。谷类包括米、面、杂粮 ，主要提供 碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。 坚持谷类为主是为了保持我国膳食的良好传统 ，避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的 弊端。人们应保持每天适量的谷类食物摄入 ，一般成年人每天摄入250g~400g为宜。另 外要注意粗细搭配 ，经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。稻米、小麦不要研磨得太精 ，以 免所含维生素、矿物质和膳食纤维流失。 二、多吃蔬菜水果和薯类 推荐我国成年人每天吃蔬菜300g~500g ，水果200g~400g ，并注意增加薯类的摄入。 三、每天吃奶类、大豆或其制品 奶类营养成分齐全 ，组成比例适宜 ，容易消化吸收。奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外 ，含钙量较高 ，且利用率也很高 ，是膳食钙质的极好来源。各年龄人群适当多饮奶有利于骨健康 ， 建议每人每天平均饮奶300ml. 饮奶量多或有高血脂和超重肥胖倾向者应选择低脂、脱脂奶。 大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维 ，且含有磷脂、低聚糖 ，以及 异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。应适当多吃大豆及其制品 ，建议每人每天摄入30g~50g大 豆或相当量的豆制品。 四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物 ，是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和 矿物质的良好来源 ，是平衡膳食的重要组成部分。瘦畜肉铁含量高且利用率好。鱼类脂肪含量一般 较低 ，且含有较多的多不饱和脂肪酸 ；禽类脂肪含量也较低 ，且不饱和脂肪酸含量较高 ；蛋类富含 优质蛋白质 ，各种营养成分比较齐全 ，是很经济的优质蛋白质来源。 目前我国部分城市居民食用动物性食物较多 ，尤其是食入的猪肉过多。应适当多吃鱼、禽肉 ， 减少猪肉摄入。相当一部分城市和多数农村居民平均吃动物性食物的量还不够 ，还应适当增加。动 物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇 ，摄入过多可能增加患心血管病的危险性。 五、减少烹调油用量 ，吃清淡少盐膳食 更多精彩攻略访问 1 脂肪是人体能量的重要来源之一 ，并可提供必需脂肪酸 ，有利于脂溶性维生素的消化吸收 ，但 是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一。膳食盐的摄 入量过高与高血压的患病率密切相关。 食用油和食盐摄入过多是我国城乡居民共同存在的营养问题。为此 ，建议我国居民应养成吃 清淡少盐膳食的习惯 ，即膳食不要太油腻 ，不要太咸 ，不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏 、腌制食物。 六、食不过量 ，天天运动 ，保持健康体重 进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素 ，食物提供人体能量 ，运动消耗能量。如果进食 量过大而运动量不足 ，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来 ，增加体重 ，造成超重或肥胖 ；相反若食量不足 ，可由于能量不足引起体重过低或消瘦。 七、三餐分配要合理 ，零食要适当 合理安排一日三餐的时间及食量 ，进餐定时定量。早餐提供的能量应占全天总能量的25% ～30% ，午餐应占30% ～40% ，晚餐应占30% ～40% ，可根据职业、劳动强度和生活习惯进行适 当调整。 一般情况下 ，早餐安排在6:30-8:30 ，午餐在11:30-13:30 ，晚餐在18:00-20:00进行为宜。要天天 吃早餐并保证其营养充足 ，午餐要吃好 ，晚餐要适量。不暴饮暴食 ，不经常在外就餐 ，尽可能与 家人共同进餐 ，并营造轻松愉快的就餐氛围。零食作为一日三餐之外的营养补充 ，可以合理选用 ，