木质素的结构_功能及高值化利用_邱卫华.pdfVIP

第 14 卷第 1 期 纤 维 素 科 学 与 技 术 Vol.14 No.1 2006 年 3 月 Journal of Cellulose Science and Technology Mar. 2006 文章编号：1004-8405(2006)01-0052-08 木质素的结构、功能及高值化利用 邱卫华， 陈洪章* （中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室，北京 100080） 摘 要：目前国内外所开发的木质素产品已经有数百种，但是，由于木质素本 身结构非常复杂且木质素的种类繁多，使得开发木质素产品存在一定的盲目性。 如何有效地利用木质素的结构特性来控制已有木质素产品的性能稳定性、开发 更多性能优良的木质素产品以及实现木质素高附加值产品生产的规模化、产业 化等，将成为木质素研究的一个重要方面。文章结合近年来木质素产品的研究 及开发，介绍了木质素结构与功能之间的联系，以期能够充分利用木质素的结