冲绳日语版PPT (含摘要和演讲稿).pptVIP

⑥薬草を食べる * ⑦お茶をよく飲む　 * ⑧漬け物を食べない　 * グルメ クビレズタとは、イワズタ科イワズタ属に属する海藻。沖縄県では、海ぶどうやグリーンキャビアと呼ばれており、食用にする 海ぶどう 沖縄そば AW　ハンバーガー BLUE SEAL アイス ステーキ * ゴーヤチャンプル 元々はありあわせの野菜に、安価で毎日手に入る豆腐、保存食である塩漬けの豚肉などを加えた家庭料理であるが、近年ではテレビ番組で紹介されるなどして、沖縄県以外の日本各地でも食べられるようになった。 作り方を見てみましょう！ 歴史（伝統文化） 方言 気候 観光業 特産品 食べもの 作り方 １．家族同居多し２．果物皮ごと食す（ドライフルーツにできるものは皮ごと食す）４．血液サラサラにする食品をよく食べる（梅等）５．ミネラル多い水６．整腸作用をうながすヨーグルトのような発酵食を取り入れる７．動物性油少ない（肉は全く食べないケースがほとんど）８?１?７の要素全部入ってる地域は１００歳以上が多 * 沖縄県内では単に「そば」、あるいは方言で「すば」「うちなーすば」とも呼ばれる。農山漁村の郷土料理百選に選ばれている[1]。 そばという呼称だが、蕎麦粉ではなく小麦粉を100%使用しており、麺はかんすい（かん水）または伝統的に薪（ガジュマルも使用される）を燃やして作った灰汁を加えて打たれる。製法的には中華麺と同一であり、公正競争規約の上でも「中華めん」に分類されているが、麺は一般に太めで、和風のだしを用いることもあって、その味や食感はラーメンよりむしろ肉うどんなどに類似する。 AWレストラン（エイアンドダブリュレストラン、AW Restaurants, Inc.）は、アメリカ合衆国、カナダ、インドネシア、日本の沖縄県などに展開するハンバーガー、ルートビアなどを主力商品とするファストフードチェーンの本社企業である。 * チャンプルーは、野菜や豆腐などを炒めた沖縄料理。チャンプルーとは沖縄方言で「混ぜこぜにした」というような意味であり、野菜や豆腐に限らず、さまざまな材料を一緒にして炒め合わせる。「ゴーヤーチャンプルー」「タマナーチャンプルー」などのように主な材料の名を冠して呼ばれることが多い。 琉球?東南アジア?日本?中国?アメリカの風物が歴史的経緯から入り交じっている沖縄県の文化のことを「チャンプルー文化」などと呼ぶこともある。 * * ????? 30-40? ??? ??? ?? ???. ? 泡盛（あわもり）は、主としてインディカ米を原料として黒麹菌（アワモリコウジカビ）を用いた米麹である黒麹によって発酵させ、もろみを蒸留した琉球諸島産の蒸留酒である。乙類焼酎の一種。 * * 沖縄県などでみられる伝説の獣の像。建物の門や屋根、村落の高台などに据え付けられ、家や人、村に災いをもたらす悪霊を追い払う魔除けの意味を持つ。名前は「獅子（しし）」を沖縄方言で発音したものである。八重山諸島ではシーシーともいう。 * * 私が沖縄を代表する伝統的な染色の紅型（びんがた） * * * 沖縄 歴史 位置と気候 祭り 伝統工芸 観光業 グルメ 特産物 沖縄の印象 レジャー 発表者名前 * 沖縄の位置 指定離島161 有人島48 無人島113 * 沖縄県の県庁 沖縄の気候 東方のハワイ 琉球王国 1429年-尚巴志によって三山統一を果たし、琉球王国が成立 1609年-薩摩藩の侵略を受け、実質同藩の植民地になる 1879年3月-琉球処分により沖縄県が設置される 1945年-沖縄戦により住民に多数の犠牲者が出る。その後、アメリカの統治下に入る 1972年5月15日-沖縄は日本に返還される。 * 沖縄の印象 　一　位　 　沖縄県 * 沖縄出身の芸能人 山田 優 安室 奈美恵 黒木 メイサ 新垣結衣 中孝介 祭りとイベント 那覇大綱挽まつり ハーリー * 万人のエイサー踊り 豊年祭 沖縄国際映画祭 那覇マラソン 首里城 守礼門 * * 中城城跡 今帰仁城跡 玉　陵 勝連城跡 識名園 * 万座毛 古宇利大橋 * 真栄田岬 沖縄美ら海水族館 * 沖縄では 長生きの秘訣がある 平均寿命の比率 第１位 ①豚をよく食べる * ②黒糖を使う ③海草をよく食べる * ④豆腐をよく食べる * ⑤野菜をたくさん食べる 歴史（伝統文化） 方言 気候 観光業 特産品 食べもの 作り方 １．家族同居多し２．果物皮ごと食す（ドライフルーツにできるものは皮ごと食す）４．血液サラサラにする食品をよく食べる（梅等）５．ミネラル多い水６．整腸作用をうながすヨーグルトのような発酵食を取り入れる７．動物性油少ない（肉は全く食べないケースがほとんど）８?１?７