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Pizza波板糖 　　小学一年级第一次春游，我们去参观电视塔，这是我第一次离开父母的外出活动，家里特别紧张。塞给我5块钱，说如果遇到什么紧急情况例如掉队迷路，或者受伤去医院，才可以用这钱。当时的雪条才卖2毛一根，可见这5块对一年级生来说是多么大的数目。碰巧被我遇到小卖部里有卖一块乒乓球拍大的五彩波板糖，比《功夫》里周星驰那块还大，卖5块。看得我一阵雀跃实在馋得不得了，就买了下来。回家让父亲知道了，差点被吊起来打。我含着泪花舔着那块波板糖，其实没想象中好吃，就是比普通糖大块的东西。而且拼了老命去舔完，舔不完就白挨这顿打了。豆大的泪珠落在波板糖上，糖又苦又甜。以后每见到波板糖我都想起那段往事。波板糖在我的童年记忆里甚为珍贵。 　　现今的小孩子幸福多了，要吃什么有什么，真正让他们雀跃的美食不多。M记和K记的薯条炸鸡会使他们雀跃一番，但他们真正目的是儿童套餐里面的玩具罢了。相比这两家快餐店，我更倾向于带小孩去吃Pizza。Pizza里面配料品种丰富，营养搭配千变万化，多不胜数。例如有菠萝、蘑菇、洋葱、青椒、虾、三文鱼、鱿鱼、蟹柳、腊肉肠、意式香肠、火腿、五香牛肉、五香猪肉、培根、鸡肉甚至牛排。 五颜六色的配料混着金黄的芝士镶在圆圆的饼底上面，看上去就像一块超大的波板糖，能不让小孩子喜爱吗？ 　　这里有服务生年轻漂亮热情满载，他们会来到餐桌前给你点菜、倒水、上菜；这里有丰富的餐单让你慢慢地选择；这里有刀、叉、匙、黑胡椒、芝士粉、辣椒汁各种餐具和调味品供你使用；这里能享受到一般西餐厅都能享受到的服务，而不是领救济似的在柜台前轮汉堡包。这里是培养小孩正确用餐礼仪的好地方。对于Pizza，我们可以遵照家长的教导用刀叉分切来吃，还没掌握刀叉的使用技巧？也可以直接用手拿着吃，家长也不会责怪。多来几次就懂了。隔壁桌大哥哥把沙拉垒得像广州塔，真好玩，但千万别学。我们要学会量入为入。就是能吃多少才拿多少，拿多吃不完就浪费了。 　　大学时期听说Pizza店里有好多美女，就去Pizza店里做兼职，本来是想进厨房学习Pizza的制作方法，谁知被派到楼面做服务员（也许当年长得还行，而且美女们也多在楼面）。一天8小时在楼面上穿梭，试过一手拿四扎可乐另一手拿20个杯，像耍杂技，每天累得脚心起水泡。不过日后出来工作，有了这些经验垫背，再苦再累也作等闲事了。Pizza在我青涩年华的记忆里也甚为珍贵。 　　如今很少吃Pizza，更不用说波板糖了。其实在我的两段记忆中它们的味道并不是重点，甚至已经忘却。在零食店里有做成Pizza 样子的七彩软糖，偶尔旅游时买来吃，也拿来分给同行的孩子们，以作怀念罢了。 2