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- 2017-05-08 发布于广东
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呼吸代谢的多样性,是植物在长期进化过程中对不断变化的外界环境的一种适应性表现,以不同方式为植物提供新的物质和能量。 (二)生理意义 ※ 第三节 呼吸作用的指标及影响因素 一、呼吸作用的指标 1、呼吸速率(respiratory rate)又称呼吸强度( respiratory intensity) 单位时间内单位鲜重或干重植物组织释放的CO2或吸收O2的量。单位有:mg · g-1·h-1 , μmol g-1·h-1, μl g-1·h-1等。 2、呼吸商(respiratory quotient , R.Q) 又称呼吸系数( respiratory coefficient) 指植物组织在一定时间内,释放CO2与吸收O2的数量比值。 释放CO2的量 R·Q = 吸收O2的量 R·Q是表示呼吸底物的性质和氧气供应状态的一种指标。 二、呼吸商的影响因素 1、呼吸底物的性质 (1)呼吸底物为糖类(G)而又完全氧化时,R·Q为1。 C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O R·Q = 6CO2 / 6O2= 1 (2)若呼吸底物是富含氢的物
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