高考生物一轮精细复习 1-3-1降低化学反应活化能的酶定时演练（含解析）.docVIP

第三单元 细胞的能量供应和利用 第1讲 降低化学反应活化能的酶 (时间：30分钟) 基础对点练——考纲对点·夯基础 考点一　酶在代谢中的作用(Ⅱ)(酶的本质、作用机理及特性) 1．(2013·安徽马鞍山二模，4)关于酶的性质，下列叙述错误的是(　　)。 A．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 B．酶的催化效率很高，但受温度和酸碱度的影响 C．化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变 D．酶与双缩脲试剂不一定发生紫色反应 解析　在适宜的条件下，酶离开活细胞也有催化作用，如动物体内的消化酶。蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。 答案　A 2．(2013·临沂一模)下图为酶催化作用的模型。下列叙述正确的是(　　)。 A．该模型能很好地解释酶的专一性 B．该模型反映了酶可降低反应的活化能 C．该模型中生理过程表示脱水缩合 D．人成熟的红细胞内不能合成酶，也无上述模型表示的生理过程 解析　从题图可看出，在酶的作用下蛋白质被水解为两种氨基酸，且由酶的开关及蛋白质的形状可知，该种酶只能和图中形状的蛋白质结构形成复合物，所以该模型能说明酶的专一性，A正确；该模型不能反映酶与活化能之间的关系，B错误；模型中生理过程为蛋白质水解为氨基酸的过程，C错误；人成熟的红细胞内不能合成酶，但有酶的存在，能发生上述模型的生理过程，D错误。 答案　A 3．以下各种酶与其作用部位相匹配的是(　　)。 A．淀粉酶——肽键 B．ATP水解酶——高能磷酸键 C．限制酶——氢键 D．解旋酶——磷酸二酯键 解析　淀粉酶分解淀粉为麦芽糖，肽酶作用于肽键，限制酶作用于磷酸二酯键；解旋酶作用于氢键。 答案　B 4．(2013·广州调研)下图表示“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验。有关分析合理的是(　　)。 A．本实验的因变量是不同的催化剂 B．本实验的无关变量有温度和酶的用量等 C．1号与3号，1号与4号可分别构成对照实验 D．分析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能 解析　本题考查过氧化氢在不同条件下的分解实验，意在考查考生的实验分析能力。本实验的因变量是气泡的产生速率，即过氧化氢的分解速率，A错误。温度是自变量，酶的用量是无关变量，B错误。1号与3号、1号与4号中都只有一个实验变量不同，可分别构成对照实验，C正确。2号在高温下反应加快，是因为加热使过氧化氢分子得到能量，从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态，D错误。 答案　C 5．在一定条件下，等量的过氧化氢经不同处理后生成物的量与时间的关系如图所示，其中①加入2滴过氧化氢酶溶液，②加入2滴FeCl3溶液，③加入2滴蒸馏水。下列分析正确的是(　　)。A．①与②的差异支持“酶具有催化作用”的观点 B．①与③的差异支持“酶具有高效性”的观点 C．①中生成物的量达到最大时，酶促反应的速率最大 D．适当提高温度，三条曲线均会发生变化 解析　①与②的差异说明酶具有高效性；①与③的差异说明酶具有催化作用；①中生成物的量达到最大时不再增加，可能的原因是底物消耗完毕，酶促反应的速率为零；适当提高温度，过氧化氢自身分解速率会加快，反应速率会加快，三条曲线均会发生变化。 答案　D 考点二　实验：探究影响酶活性的因素 6．欲测定某种酶的催化反应速率，人们设计了如下几种方案，其中最可行的是(　　)。 A．其他条件最适，改变温度，观察反应生成物的量 B．其他条件最适，改变反应时间，观察反应生成物的量 C．其他条件最适，改变酶的浓度，观察反应生成物的量 D．其他条件最适，改变反应物的浓度，观察反应生成物的量 解析　反应速率可以用单位时间内产物的生成量或底物的消耗量来表示。测量酶的催化反应速率最可行的方法是在某一适宜条件下，用不同时间内产物的生成量或底物的消耗量来计算，也可以用相同时间内产物的生成量或底物的消耗量来计算，最后求平均值。 答案　B 7．下列曲线Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ中能正确表示人体消化酶作用规律的是(　　)。 A．Ⅰ和Ⅲ B．Ⅱ和Ⅲ C．Ⅰ和Ⅳ D．Ⅱ和Ⅳ 解析　人体内酶的最适温度接近正常体温(约37 ℃)，故第一个坐标中能表示人体消化酶作用的是曲线Ⅱ。第二个坐标中，酶含量为a作为参照，当在底物浓度较低时，反应速率的限制因素是底物浓度而不是酶含量，所以酶含量a时的曲线起始段应和酶含量为a时的曲线重合，排除曲线Ⅲ。 答案　D 8．下表是探究温度对淀粉酶活性影响的实验设计及结果。 试管 ① ② ③ 淀粉溶液/mL 2 2 2 淀粉酶溶液/mL 1 1 1 反应温度/℃ 30 40 50 碘液/mL 2 2 2 蓝色深浅 ＋＋ ＋ ＋＋＋ 注：“＋”的多少代表颜色深浅。 根据以上实验设计及结果，以下说法不正确的是(　　)。 A．该实验的自变量是温度 B．根据