产生生物表面活性剂的耐冷菌的筛选及发酵条件优化_任焕.pdfVIP

第40 卷第10 期 东 北 农 业 大 学 学 报 40(10): 43~48 2009 年 10 月 Journal of Northeast Agricultural University Oct. 2009 产生生物表面活性剂的耐冷菌的筛选及发酵条件优化 1 1* 1 2 任 焕 ，王宏燕 ，孟 杰，韩晓盈 （1. 寒地黑土利用与保护重点实验室，东北农业大学资源与环境学院，哈尔滨 150030； 2. 黑龙江省环境保护科学研究院，哈尔滨 150001） 摘 要：从常年堆积的秸秆堆下面的土样和牛场的堆肥中，筛选出 13 株能产生生物表面活性剂的细菌。 其中有6 株菌株为耐冷菌，其发酵液在低温环境下（0 ～10 ℃）仍具有较低的表面张力，且均属于假单胞菌 属（Pseudomonas），其余属于土壤杆菌属（Agrobacterium）。对一株耐冷菌G3-6 进行最佳发酵培养基组成和发酵 条件进行了研究。经鉴定，其代谢产物是糖脂类。同时也对生物表面活性剂在作物生长中的作用进行了初步的 研究。 关键词：耐冷菌；生物表面活性剂；筛选 中图分类号：Q935；S182 文献标识码：A 文章编号：1005-9369 （2009）10－0043－06 Screening and optimization of fermentation conditions of psychrotro － 1 1 1 phic bacteria producing the biosurfactant/REN Huan , WANG Hongyan , MENG Jie , 2 HAN Xiaoying (1. Key Laboratory of Cold Black Soil Resources Utilization and Protection, College of Resources and Environmental Sciences , Northeast Agricultural University, Harbin 150030, China ; 2. Heilongjiang Provincial Environmental Protection Institute of Sciences and Technology, Harbin 150001, China ) Abstract: Thirteen biosurfactant-producing micro-organisms were isolated from the soil of cattle farm and the soil under the heap of straw for all the years. Six strains were psychrotrophic bacteria in the thirteen, the fermentation liquid still had lower surface tension in low temperature (0-10 ℃), and they all belonged to the P s eudomona s , the rest seven strains were Agrob a c