改善营养性贫血功能评价方法.docVIP

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改善营养性贫血功能评价方法征求意见稿保健食品评价试验项目试验原则及结果判定改善营养性贫血功能试验项目动物实验体重血红蛋白红细胞比积红细胞游离原卟啉人体试食试验血红蛋白血清铁蛋白红细胞游离原卟啉红细胞运铁蛋白饱和度试验原则动物实验和人体试食试验所列指标均为必做项目针对儿童的人体试食试验只测血红蛋白和红细胞内游离原卟啉在进行人体试食试验时应对受试样品的食用安全性作进一步的观察结果判定动物实验血红蛋白指标阳性红细胞游离原卟啉红细胞压积二项指标一项指标阳性可判定该受试样品改善营养性贫血功能动物实验结果为

改善营养性贫血功能评价方法 (征求意见稿) 保健食品评价试验项目、试验原则及结果判定 Items, Principles and Result Assessment 改善营养性贫血功能 1 试验项目 1.1 动物实验 1.1.1 体重 1.1.2 血红蛋白 1.1.3红细胞比积/红细胞游离原卟啉 1.2 人体试食试验 1.2.1 血红蛋白 1.2.2 血清铁蛋白 1.2.3 红细胞游离原卟啉/红细胞运铁蛋白饱和度 2 试验原则 2.1 动物实验和人体试食试验所列指标均为必做项目。 2.2 针对儿童的人体试食试验,只测血红蛋白和红细胞内游离原卟啉。 2.3 在进行人体试食试验时,应

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