中国白酒行业简述与古井贡酒财务状况基本分析要点.docVIP

《中国白酒行业简述与— — — 古井贡酒财务状况基本分析》  前言 本报告选取了酿酒行业的一家上市公司——古井贡酒（000596）作为研究对象，对该公司公布的2009年度、2010年度及2011年三季度的财务报表进行了简单分析及行业上宏观的对比（其中收入、净利润等相关财务指标采取的是2011年全年预测值），以期对该公司财务状况及经营状况得出简要结论。 白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。 白酒工业是食品工业的重要组成部分，是国家的重要税收来源。2011年是白酒行业丰收的一年，白酒产量、销售产值、利润总额均取得明显的同步增长，品牌效应更加凸显，一线品牌引来众多投资机构追捧，二线品牌也获得高速发展，高利润、高成长的行业特性让白酒行业成为各界关注的焦点，未来发展前景看好。但随着知名品牌的销售额稳步上升，一部分中小企业的市场空间被挤占，销量被掠夺，白酒行业的竞争愈演愈烈。另外，近年来由于税负增加，粮食及其他原料张价，流通费用上涨等因素，使白酒企业生产经营成本不断升高，为增加盈利，白酒企业加快推出中高档产品步伐。 古井公司是中国第一家白酒上市企业，目前已经发展成为拥有三十多个直接投资或控股的子公司，集酒业、酒店业、房地产业、金融业、制药业、高科技等产业为一体，