乳酸蒸发中CaSO4的结垢机理.pdfVIP

学兔兔 乳酸蒸发中C a S O 4的结 垢机理 马思源 (衡水学院应用化学系；g：tL衡水 053000) 【摘 要】钙盐法提取乳酸的过程中，生成大量的硫酸钙，导致在蒸发时换 热壁面形成结垢。研究了乳酸蒸发过程中硫酸钙垢层的结构及结垢机理， 考察了垢层的温度分布对垢层形成的影响。结果表明：乳酸蒸发中硫酸钙 垢具有层状结构，温度场制约着垢层中晶体的形态，溶液中Ca 与换热壁 面之间的静电引力和晶体分子间作用力是形成垢层的重要因素。 【关键词】垢层结构 结垢机理 硫酸钙 乳酸 在发酵法生产乳酸的过程中， 通过放大镜观察发现，乳酸蒸 CaSO4‘2H2O(ealeium sulfate dihydrate 大多数企业采用钙盐法提取乳酸。 发过程中硫酸钙垢层断而呈现如图 CSD)、CaSO4。1／2H2O(calcium sulfate 钙盐法是通过在发酵液中加入氢氧 1的层状结构。 hernihvdrate CSH)以及CaS0 lci啪 sul_ 化钙，使乳酸和钙离子形成乳酸钙 在乳酸蒸发过程中采用外热式 fate anhydrate CSA)。这三种晶体形态 沉淀，然后脱除发酵液中的残糖、杂 蒸发器，换热管为 32×2．5，材质 随温度变化规 见网3。在25～80℃ 质、微生物等，分离出的乳酸钙沉淀 为不锈钢，用0．6MPa的饱和蒸汽作 的温度范围内，溶液中析出的晶体为 通过加入H，S0 酸化形成乳酸，再去 为加热介质，换热器外壁温度恒为 Cas ·2}LO，二水硫酸钙加热至110℃ 蒸发器蒸发至一定浓度。在这个过 164．7℃，主流温度为110％，垢层的 开始失水变成半水硫酸钙，而温度 程中，硫酸的加入量是很大的，而形 晶体形态是由温度场制约的，恒温 高于40℃时硫酸钙三种盐是逆溶解 成的硫酸钙微溶于水，因此导致在 结垢过程的表面温度随时间变化的 性质的盐，其溶解度都随温度的升 蒸发设备中的结垢现象非常严重， 方程式为： 高而下降，其中CSA的成核诱导期 操作一周垢层厚达6mm。由于垢层热 T 8-TI=~w-T1)／(1+h-,／ 非常缓慢，其余两种晶体却易于形 导率极低，使蒸发器总传热系数几 符号说明： 成沉淀析出。在硫酸钙的垢层中有 乎为零，而且垢层坚硬，很难清除。 T ——乳酸蒸发温度，℃ 96％是半水硫酸钙 (CSH o 张少 ’1、刘中良 1、于志家 、杨祖 T——温度，K 通过以上分析，可知，乳酸蒸 荣 1等对硫酸钙垢层的结垢过程进行 T ——垢层表面温度，K 发中CaSO 垢具有五层结构：A层为 了初步的分析，但对硫酸钙垢层的 T ——加热面表面温度，K 杂质层，松散堆积，在流动沸腾中， 结构及结垢机理尚没有进行详细考 h——换热系数，W -1TI ·K 该层由于流体剪应力的作用，极易 察，本文对硫酸钙垢层的结构及结 ，— — 污垢热阻系数’ ·K·w 脱除；B层为二水硫酸钙(CSD)，结 垢机理进行了深入的分析。 经计算，有垢层时内壁温度为 构疏松、比重小、热导率较小，