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四川农业大学 精品课程系列 生 物 化 学 生 物 化 学 第十一章核苷酸的分解代谢 四川农业大学生物化学精品课程组 核苷酸代谢 本章重点讨论核酸酶的类别和特点，以及 核苷酸的生物合成和分解代谢。 第一节 核酸的酶促降解 第二节 核苷酸的分解代谢 第三节 核苷酸的合成代谢 核酸的酶促降解 核酸酶 核苷酸酶 核苷酸磷酸化酶 核酸 核苷酸 核苷 碱基+戊糖 磷酸 一、核酸酶 二、限制性内切酶 核 酸 酶 核 酸 酶 1、核酸酶的分类 1、核酸酶的分类 核糖核酸酶(RNase) 核糖核酸酶(RNase) （1）根据对底物的 （1）根据对底物的 脱氧核糖核酸酶(DNase) 脱氧核糖核酸酶(DNase) 专一性分为 专一性分为 非特异性核酸酶 非特异性核酸酶 核酸内切酶 核酸内切酶 （2）根据切割位点分为 （2）根据切割位点分为 核酸外切酶 核酸外切酶 2、核酸酶的作用特点 2、核酸酶的作用特点 外切核酸酶对核酸的水解位点 B B B B B B B B 5´ p p p p p p p p OH 3´ 牛脾磷酸二酯酶 蛇毒磷酸二酯酶 （5´端外切5得3） （3´端外切3得5） 内切核酸酶对RNA的水解位点示意图 Py Pu Py Py G A C U G A 1´ p p p p p p p p p p OH 3´ 5´ RNAase I RNAase I RNAase T RNAase T1 1 Pu ：嘌呤 Py