提升酒店品牌竞争力策略的研究.docVIP

　　提升酒店品牌竞争力策略的研究 　[摘要] 在同类型同星级酒店硬件设施同质化的情况下，酒店要想获得更高的出租率，品牌化战略势在必行。通过对本文的写作拟找到提升我国酒店品牌竞争力的具体策略，来应对国外酒店管理集团进入我国市场对我国酒店业造成的冲击。 　　[关键词] 酒店品牌 竞争力 　　 　　一、引言 　　 　　随着竞争的加剧，同类型同星级酒店的硬件日益接近，其产品的同质化日益增强，而品牌则是跨越这一障碍的撑杆。一件产品可以被竞争对手模仿，但品牌则是独一无二的，成功的品牌是持久的。因此。饭店要强化品牌个性来体现差异，突出竞争优势。而一旦拥有强势品牌，饭店良好的产品、服务及宣传活动在公众心目中获得好的口碑，无疑将开发出巨大的潜在市场。 　　 　　二、我国酒店品牌建设现状 　　 　　改革开放后，我国酒店业在硬件建设方面迅速 发展 ，与国外同类型的酒店差距已经很小，但在管理和服务等“软件”方面的差距仍然很大，这已经成为制约国内酒店业生存和发展的“瓶颈”。更严峻的是，随着 中国 加入世界贸易组织，世界各大酒店集团以其巨大的品牌优势、低价的订房 网络 和雄厚的资金实力和人才优势，进入中国的酒店市场，对中国酒店业各层次的细分客源市场无一例外地造成了冲击。 　　国际上知名酒店获得成功的主要原因有：一是连锁经营带来的巨大规模效益；二是强大的酒店品牌优势。二者之中品牌具有决定性的意义。中国酒店业的的品牌更多的是体现在品牌意识在增强，而真正意义上的品牌市场化发展却略显滞后，这就造成了整体品牌的构建乏力，品牌所带来的回报将无法与品牌战略相联系。面对国际酒店进入中国市场的竞争态势，中国酒店业只有树立自己的品牌，走品牌竞争之路，从多角度、以各种形式实施品牌营销，在横向扩张的同时，加强其纵向的推进，使品牌系统化，完成品牌的再定位，提升其品牌竞争力，才能使自己在激烈的品牌竞争中立于不败之地。 　　 　　三、提升酒店品牌竞争力的对策 　　 　　1.做好UPS定位 　　USP是Unique Selling Proposition stategy的缩写，即独特的销售主张，或称独特卖点。USP所强调的主张必须是竞争对手作不到的或无法提供的，必须说出其独特之处，强调人无我有的唯一性。所强调的主张必须是强而有力的，必须聚焦在一个点上，集中打动、感动和吸引消费者来购买相应的产品。 　　2.运用CIS策略提高品牌形象 　　CIS（Corporate Identity System）即“ 企业 形象识别系统”，它将企业经营活动以及运作经营活动的企业经营理念或经营 哲学 等企业文化，运用视觉沟通技术，以视觉化、规范化、系统化的形式，通过传播媒介传达给企业的相关者，包括企业员工、 社会 大众、政府机关等团体和个人，以塑造良好的企业形象。有了良好的形象后，可以利用这一优势来扩张发展连锁经营，形成更强的品牌竞争力。 　　3.加强员工培训，提高服务质量 　　对于酒店来说，服务质量的高低是决定客源多少的最主要的一个因素之一。通过服务品牌的创立可以形成良好的无形优势。这就要求酒店管理人员要增强对员工的培训意识，设立专职的培训部门，在对员工进行技能培训的同时，增加一定量的发展性培训，增强员工工作的动力。通过高质服务打造酒店优质品牌。 　　4.加强个性化服务品牌建设 　　随着酒店市场的不断转变，以及客源市场的逐步细分，客人除对酒店的硬件设施有较高的要求外，对服务的感受也更为细致。如果酒店仍停留在原来传统的“三化”，即“标准化、规范化、程序化”上，便很难适应和满足现在客人的需求，更难以吸引新的客户和留住老客户。 　　客人对酒店的忠诚度与对酒店服务的满意度是不成正比的，就算一家酒店可以给客人很满意的服务，也不能令这位客人对有很高的忠诚度。因为酒店行业的市场竞争太激烈，客人可以选择的同类产品太多。如果酒店没有一些与众不同、迎合客人需要的服务，就不会赢得回头客，而个性化服务就是与众不同的特别之处。怎样吸引客人和留住客人，就要看客人需要什么，酒店可以提供什么服务，必须做得比其他酒店好。必须根据自身的特点，通过关注客人的需求来发挥优势，创造个性化服务才是酒店长足 发展 的需要。 　　5.正确对待投诉、妥善处理投诉 　　客人到酒店住宿，希望有一个完美的住宿经历。但对于酒店这样一个服务性行业来说，硬件或服务中出现 问题 是必免不了的，因为既使你完全按照标准规范的服务，但你所面对的服务对象是多种多样的，同样的服务对不同的客人可能产生不同的效果。既然酒店投诉是必免不了的，那如何处理投诉就是一个关键的问题。据统计96%的客人有不满情绪但并不投诉；91%的不满客人下次不再入住这家饭店；每一个不满意的客人至少约向10个人宣泄这种不满。由统计数据可以看出，对于一个有了委屈