喜糖的文化和由来以和一些注意事项.docVIP

1 由来 　 我国自古崇尚礼仪，传统婚俗以周礼为依规，有纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎等六礼。而文订时一般会准备六项礼?其中一项就是米、糖、福圆：米和糖是供女方做汤圆之用，取团圆美满之意。福圆代表新郎的眼睛，女方不能收，只能偷两颗给新娘吃，表示从此看住新郎的眼睛，使他婚后不再看其他的女孩子，此外也有圆满多福、子孙兴旺之意。除了是习俗另一方面也是和亲朋好友分享这份喜气也得到大家的祝福，一般常见四色喜糖：包括巧克力糖、冰糖、冬瓜糖及桔饼，象征甜甜蜜蜜、白头偕老! 2 形成 喜糖--故名思义就是办喜事时所用的糖。中国人素来将:金榜提名时,洞房花烛夜,久旱逢甘露,他乡遇故知，列为四大喜事。其中更以洞房花烛夜为大喜,也只有在这一喜中,我们会用糖来告之他人与我们同喜。因为糖是甜的,象征着结婚小两口也是甜蜜的,所以说喜糖的作用就是向别人告之我们已成家这个喜讯的,同时也邀请别人分享我们的甜蜜。 3 挑选 喜糖是中国婚礼上的传统结婚用品，价值小但是承载的却是中华几千年的婚嫁习俗。那么该如何选择喜糖呢呢?一起来学习挑选喜糖不可不知的知识。 　　1、名牌效应 市场上可以买到的喜糖牌子有近百种，在琳琅满目的喜糖中要挑选出一款价格质量均比较合适的确实很困难(不可能每种都尝过)，如果你没有在糖果厂工作的朋友的话，请选择大公司的名牌喜糖。送人名牌喜糖毕竟十分有派头，只要通过正规渠道买来的质量一定保证，而且名牌喜糖的包装都较华丽，价格也很便宜，零售大多在1.5元上下。 　　2、留意保质期 买食品看保质期，相信大家都已经有了这种习惯，这里不必多说。唯一提醒你的是，糖果太“新鲜”也要小心了。一般糖果从生产到销售都有个时间流程，在两到三个月是很正常的，如果你拿到的是才前两天的生产日期，别信婚庆公司对你讲的这糖有多么新鲜，其实很可能是他们昨晚上刚“加工”完的后自己敲上去的保质期。 　　3、切勿选购“二次包装糖” 所谓二次包装糖，指某些婚庆公司从非正规渠道批量购入无包装的“三无”糖果，再自行用事先准备好的外包装加以包装，然后以市场价格卖给顾客。有些婚庆公司都不具备糖果加工许可，所以要特别留心。 　4、注重种类搭配 虽然说喜糖本身的糖果已经不那么重要，可是选择无名小厂的糖果会显得新人不够大方，更有可能因为糖果的质量问题而影响健康。目前，市场上比较受欢迎的喜糖主要以巧克力居多，传统的酥糖、奶糖和水果糖也受到一些新人的喜爱。　　5、需要喜糖数量 　　喜糖有两个地方要用：一是婚礼现场，二是送人。婚礼现场每桌要放一盘喜糖，一盘大约1斤。你计划办几桌，就能知道大概需要多少喜糖。送人呢，送亲戚朋友就按一人一个小包装(三四两左右)的喜糖送，送单位的同事就按大概一个办公室一大包(1斤左右)的喜糖送。看看你要送多少人，然后加上婚礼现场的用糖，打出点富余就是你所需要购买的喜糖数量啦。一般至少也要30斤左右吧。 4 文化 　　 　　从前,新人们结婚,总是买很多的散装有糖果,分发给邻居,乡亲及来的宾客,以示新人们的殷情,甚至于有些地方的习俗是在抬新娘过门的沿途上一路撒喜糖,以喜糖铺路,这些风俗至今仍在不少地方延续。 渐渐地,人们不但要求结婚送喜糖,更要求一份体面与实惠,过多的浪费撒糖已不太被城市里的人们所接受。所以就出现了新人结婚用塑料袋包喜糖的习俗。还记得我们的父辈吗?上个世纪六七十年代结婚的人都有这样的经历,买回不同品牌的糖果,装在红色的塑料袋中,每人两包发送出去。一般每包都是装八粒糖果的,两粒一样的,统共是四个口味或品牌的,这样的称为什锦喜糖。至于喜糖的包装,起先是用红的纸包上八粒糖送人了事。后来发展成买回塑料袋,向工厂里借个小铅印机回来，在袋上印上大大的喜字。最后竟然有印好大红喜字的塑料袋卖了。这些陈年的往事现成想来还是一种乐趣。即将成为两亲家的两户人家,在休息日起,聚在一起说着家常,地上是一大盘一大盘的糖,边上是装成了袋的喜糖,还时不时地拿将成为夫妻的新人们取笑... 　　更不知何时,喜糖开始了它的划时代的革命,原本讨口彩的八粒装的喜糖变成了六粒,再后来变成了两粒。喜糖开始轻装上阵,但对品牌的追求却是与日俱争。人们已经不再满足于传统的奶糖了,取而代之的是巧克力。 　　在喜糖内容变革的同时,喜糖的外在也在发生日新月异的变化。人们不再满足于塑料口袋了,纸包装应势而生。原先只是一个方方正正的小盒子,印上喜字或是蝴蝶结就是一个喜糖盒了；之后,人们对喜糖盒的要求也越来越高,于是出现了别于传统意义上的纸盒,球形的,轿形的,派形的,包形的...喜糖盒也开始登上大雅之堂,甚至于变成了婚礼上的一个小亮点。 　　可是,你知道吗?在中国喜糖变革的同时,西方国家也有喜糖,他们的喜糖也在日新月异。原先,西方人结婚都会在聚餐后准备一些小礼品送给亲朋,作为回礼以感谢亲朋们在百忙之中抽出时间来参加婚礼。一