沙枣花超临界二氧化碳萃取物清除自由基的研究.docVIP

　　沙枣花超临界二氧化碳萃取物清除自由基的研究 作者：张振华，俞维， 王基云， 王晶霞， 王妍 【摘要】 目的通过DPPH·法测定沙枣花超临界萃取物各组分的清除自由基的能力。方法采用超临界CO2萃取技术对沙枣花进行萃取，对萃取物依次用石油醚，醋酸乙酯，正丁醇进行萃取，通过DPPH法测定分离釜I和分离釜II的萃取物各组分的清除自由基的能力，进行定性和半定量的研究。结果分离釜II总的萃取物的清除能力明显大于分离釜I总的萃取物的清除能力，但是分离釜I的经石油醚萃取后的水层，醋酸乙酯层，正丁醇层，经醋酸乙酯和正丁醇萃取后的水层的清除能力分别大于了分离釜II各组分的清除能力。结论沙枣花超临界萃取物各组分对DPPH·均具有一定清除作用,且与体积浓度呈量效关系。 【关键词】 沙枣花； 超临界二氧化碳萃取； DPPH· 　　Abstract:ObjectiveTo study the scavenging activity of supercritical CO2 extract of floed by ligroin,acetidin and n-butanol in turn,and the method of DPPH iquantitative study.ResultsThe scavenging activity by other parts of extracts o