传统端午节民族药物学知识普及与应用.pdfVIP

中国传统端午节民族药物学知识普及与应用 陈锡林 竺佳佳 谌宇 浙江中医药大学药学院 杭州 310053 摘要：端午节是汉族四大节日（清明、端午、中秋、春节）之一。本文从民族药物学角度 对端午节的药物的应用和普及作一简单地介绍。对端午节由来，内容；名称的变化和字面涵义； 采百药、用百草；喝药酒、食五毒饼；沐浴兰汤等与药物学相关的内容进行阐述。旨在让更多 的人了解端午节的药物学知识，促进民族文化的发展。 关键词：端午节 药物学知识 普及与应用 战国时代，产生了仲夏是“恶月”的观念和相关民俗，例如抛弃五月出生的婴儿、采集百 药、沐浴兰汤和登高辟邪等，这是端午节的起源。到了汉代，端午习俗得到了初步发展，出现 了手臂缠五色丝，门口挂五色印，皇帝请大臣吃枭羹等习俗和礼仪。魏晋南北朝时代，出现了 吃粽子、赛龙舟等习俗，标志着端午节的全面成熟。 传统端午普遍流行的习俗包括八个方面。 ①使用菖蒲、艾蒿的各种习俗。 ②缠挂五色线以驱邪辟凶。 ③用艾虎或道教符图驱邪。 ④饮用药酒。 ⑤吃粽子。 ⑥出门游玩。 ⑦划龙舟或龙舟竞渡。 ⑧亲友互相赠送礼物。 长期的生活实践，使古人知道五月仲夏疾病较多，而当时的医学不发达，人们不知道病因， 就认为此时多邪气。同时夏至时节，代表生命的阳气开始衰竭，代表死亡的阴气重新出现，并 将逐渐强大，从而威胁生命。因此，古人把五月看成是邪气丛生，有害于生命的“恶月”。 1 节日名称的变化和字面涵义 自古以来，全国各地端午节的活动彼此相似，又各不相同，所以端午节有很多不同的名字。 但是，其核心内容都是去除邪气，保持身体健康。这是端午节的文化本质。 端午在历史上有很多不同的名字，如端五、重午、重五、端阳、天中节、浴兰节、蒲节、 女儿节、娃娃节、五月节等等。这些名称的产生时代不一样，涵义也不同。 端午习俗，最早记载见于战国时代的《夏小正》：“此日（指仲夏之午日）蓄采众药，以蠲 除毒气。”仲夏，就是农历五月。午日，是干支记日法的一个日期。仲夏午日，是指五月的第一 个午日。端午，字面意思是“初午”。由于它是从“仲夏午日”发展而来的，所以其完整的意思 是五月的第一个午日。对其涵义解释，观点有二。 古义一：一是炎黄子孙祭龙的“龙子节”；二是中华民族的“尚忠之节”。（聂振弢 南阳师 范学院教授） 端午节是中华民族最重要的四大民俗节日（春节、清明节、端午节、中秋节）之一。春节 是辞旧迎新之节；清明节是怀祖感恩之节；中秋节是欢庆丰收之节；端午则是歌颂忠贞的节日。 端午节，闻一多先生曾考证是炎黄子孙祭龙的“龙子节”。但到了屈原之后，则成了纪念中 国历史上第一位爱国主义诗人屈原的节日了。在屈原的思想观念里，国存则身存，国亡则身亡。 屈原的爱国精神化成了我们的民族精神，屈原的懿行高蹈已成为我们的民族榜样。端午节纪念 1 屈原，也就是颂扬屈原的这种爱国主义精神，端午节这个节日也就成了我们中华民族的“尚忠 之节”。 古义二：采百药、喝雄黄酒、挂艾蒿，端午节还有普及中医药知识的目的（李仁瑞 民俗专 家）。 端午节是内涵丰富的节日，过端午节还有一个目的就是普及中医药知识。 端午原意是夏天的开始，五月民俗有“恶月”、“毒月”之称。过了端午即进入酷暑盛夏， 蚊虫小咬、毒霾开始嚣张。于是，人们就采百药、喝雄黄酒、挂艾蒿等。雄黄酒，对蜈蚣、蜘 蛛、蟾蜍、青蛇、蝎子五毒都有效。艾蒿的茎、叶所产生的芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气…… 所以，端午节也是自古相传的“卫生节”，是中医药知识普及日。 2 端午采百药与药物知识普及 采集百药是端午节习俗的重要组成部分。现代已经没有遍采百药的习俗，比较多的是采艾 蒿和菖蒲这两种有芳香之味的药物作为辟邪之用。 南北朝时代，人们把《诗经》时代就出现了的斗草游戏引入端午节之中。斗百草有两种基 本玩法，一种是文斗，一种是武斗。 所谓文斗，就是各自采撷花草，互相比赛各自拥有的花草名称。《红楼梦》第六十二回描 写香菱、小螺、芳官、蕊官、藕官等人斗草的内容，大家采集一些花草，坐在花草堆中。这一 个说：“我有观音柳。”那一个说：“我有罗汉松。”那一个又说：“我有君子竹。”这一个