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冰淇淋配料的做法.pdf
冰淇淋配料的做法
其实在平时的生活中的时候大家可能都没有时间去享受自己的生活的 ,这样的话就会导致大家
的生活 奏都是非常快的 ,所以需要时间去休息的 ,比如说吃点冰淇淋 ,下面我们就一起来了解一
下冰淇淋配料。
材料 :
芒果500克 ,鲜奶500ml ,砂糖适量。
做法
1.鲜奶用小火加热大约10分钟 ,煮掉部分水蒸气 ,增加鲜奶浓度 ,不要走开避免沸出。
2.芒果剥皮去核后搅成芒果泥 ,即使没有搅拌器也没有关系 ,用勺子捣到尽量碎。
3.把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶中混合均匀 ,之后倒入保鲜盒中 ,盖上盖子放入冰箱冷冻。
4.之后和做传统冰激凌一样 ,每30分钟取出来搅拌一次。至少需要搅拌4次。 5.之后再冷冻4、
5个小时即可。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下冰淇淋配料的做法 ,相信大家已经有了一个比较初步的
认识了 ,所以在平时的生活中的时候 ,如果自己有时间的话 ,还是可以自己在家里面进行制作的
。
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