当前小企业经营的管理之我见.docVIP

当前农场经营管理之刍议 李 亚 民 一、当前农场经营管理中存在的主要问题 （1）经营目标不明确 作为一个投资上千万的农业企业，尤其是设施农业这一块，到底如何运作，应当采取怎样的内部运作模式和外部经营模式，缺乏明确的分析判断和策划。如怎样才能进入盈利模式，虽然我们多次建议，传统营销的老路只能使我们越陷越深，生态营销的模式才是我们走出困境，迈向成功的必由之路，可我们始终莫衷一是，“摸着石头过河”，不知路在何方。 有关资料证明，凡农超对接的农场或生态产品进入超市和批发市场的，鲜有成功的案例。而根据目前各地菜农的经营状况进行类比分析，亦可得出同样的结论。虽然本地设施农业的经营盈少亏多，但寿光不凡种菜致富的典型。以我们考察的寿光张姓老板的农场为例。张老板夫妇种植300m温室（约相当于我们四个温室），年收益可达20万元，（据说这个水平算是比较高的。）这个成绩对于我们来讲，即使再打几成折扣，也是非常可观的。但仔细分析，我们就可以知道，这不是简单的折扣问题。 首先，他们的工作时间经常是早晨3:00到晚上10:00，从绝对时间来计算，两个人相当于我们4～5个人。如考虑他们的技术水平、熟练程度、工作责任心等因素，则至少相当于我们6～8个人。这样，人工费用就侵占8～10万元的效益。另外，由于寿光是国家著名的蔬菜集散中心，其销售价格有时甚至高于此地价格的30%以上，而这部分则是纯粹的利润。再加上技术人员