《叶绿体、线粒体及细胞骨架的显微结构》教学设计.doc

《叶绿体、线粒体及细胞骨架的显微结构》教学设计 曹 刚 （ 长春 1300） [课题来源] 课题源于人教版生物必修1分子与细胞第3章第2节细胞器--系统内的分工合作中的《用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体》。 [实验设计理念] 伽利略曾说过“科学的真理不应该在古代圣人的蒙着灰尘的书上去找，而应该在实验中和以实验为基础的理论中去找。” 生物教学也同样离不开实验，实验教学是生物学教学的基本形式之一，知识目标1.举例说出几种细胞器的结构和功能 2.描绘细胞质基质的流动性 情感1.体验实验中的愉悦情感 2.意识 能力目标1.巩固高倍镜的使用方法和临时装片的制作方法 2.进行观察及捕获、分析并处理有效信息 [教学重点和难点重点难点 对于实验的改进应该集中在实验条件实验材料。实验材料 图1 图2 图3 （2）实验教学形式的改进：新课程所倡导的探究式教学其实也可以用于实验教学中，教材中原实验为验证性实验，学生虽然可以得到实验结果，但不利于学生理解和记忆。我在本节实验教学中引入探究元素。在观察叶绿体的实验中通过学生自带不同的实验材料，观察和介绍不同实验材料得到的不同结果，探究产生不同实验结果可能的原因，最后得到结论，让学生可以更好的理解实验材料的重要性，为以后的实验教学做好铺垫。同时学生通过探讨如何让叶绿体流动，再付诸于行动，可以提高学生对问题的研究能力和培养学生的探究欲望。学生通过加热和机械损伤等处理方法叶绿体真的动了。如此生动的实验结果必然激发学生更强的探究欲望。 图4 图5 （3）实验的拓展延伸：细胞骨架对于学生是一个比较陌生的微观结构，仅凭教材的图片和文字说明（图6）学生很难理解掌握，我在本节实验的基础上拓展了细胞骨架的观察，在实验中我依然选择洋葱内表皮作为材料，通过脱蛋白和考马斯亮蓝染色，就可以看到清晰的细胞骨架。 [教学流程图] 图示说明： [教学过程] 一、观察叶绿体和细胞质流动 1.阐明实验原理、讲解实验过程 教师活动： 实验原理： 植物绿色部位的细胞中含有叶绿体。如果将叶片的横切片制成临时装片，就可以在显微镜下观察到叶绿体。某些植物幼嫩的叶也可直接用于观察叶绿体。 实验过程： 实验材料： 实验步骤： (1) ↓ (2)镊子取一小片叶（注意：） ↓ (3) ↓ (4) 盖上盖玻片，观察 注意事项：在观察黑藻前10 min，用40℃的水浸泡黑藻的叶。这样的叶用于制作临时装片，便于观察到黑藻的叶绿体随细胞质而流动。 2.进行实验得出结果并讨论 学生活动：进行实验操作，交流实验结果解决探究问题。 及时利用数码互动显微镜交流各小组所观察的实验现象 根据实验结果，引导学生通过思考与讨论，解决探究问题“选择观察叶绿体的实验材料时，应注意什么问题？”。 教师活动：教师总结，得出材料的选择原则及重要性。 二、观察线粒体 1.阐明实验原理、讲解实验过程 教师活动： 实验原理： 线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，内含细胞色素氧化酶系。健那绿是一种碱性染料，可以专一性地对线粒体进行染色。与线粒体内的细胞色素氧化酶系发生作用时，染料始终保持氧化状态，呈蓝绿色;而线粒体周围的细胞质中的染料被还原为无色的状态。通过染色可以在高倍显微镜下观察到呈现蓝绿色的线粒体。 实验过程： 实验材料： 实验步骤：(1)载玻片滴一滴健那绿 ↓ (2)取洋葱内表皮，放入健那绿内染色10~15分钟 ↓ (3)吸去染色液，加蒸馏水 ↓ (4) 盖上盖玻片，观察 注意事项： (1)在适宜的温度下制作人的口腔上皮细胞临时装片。可以将健那绿染液保持在37℃，尽可能使人的口腔上皮细胞在染色期间保持在生活状态。 (2)用健那绿染液染色时，要染色10～15 min。在此期间要适当添加染液，以保证细胞不干燥。 2.进行实验得出结果并讨论 学生活动：进行实验操作，交流实验结果解决探究问题。 及时利用数码互动显微镜交流各小组所观察的实验现象 根据实验结果，引导学生通过思考与讨论，解决探究问题“1.具有较多线粒体的细胞在功能上有什么特点？2．为什么用健那绿染液作为观察线粒体的染色剂？”。 教师活动：教师总结实验结论。 三、观察细胞骨架 1.生物兴趣