这款简单美食,不管是年幼宝宝还是八旬老人,都喜欢得不得了!.pdfVIP

这这款款简简单单美美食食，，不不管管是是年年幼幼宝宝宝宝还还是是八八旬旬老老人人，，都都喜喜欢欢得得不不 得得了了！！ 今天做的紫薯山 糕是原滋原味的，可以当做主食来吃，山 健脾、紫薯富含花青素 和膳食纤维，是非常好的食材，平常代替部分主食来吃，比精米白面做的米饭或馒头 营养价值高很多。 这款紫薯山 可以作为宝宝辅食的，九月龄以上的就可以吃，因为比较干，不适合太 小的宝宝，表面的装饰是糖桂花，如果是作为宝宝辅食就不要加。大一些的宝宝或者 成人吃的话，还可以在里面加入切碎的蔓越莓干，既增加甜味，又增加营养。 每日营养小贴士： 很多朋友对于紫薯是不是转基因一说很在意，平常害怕吃紫薯，在很多文献上都可以 查到紫薯不是转基因食物，吃不吃根据大家自己的意愿，反正叶子家经常吃，平常用 来蒸在米饭中，比白米饭有营养，口味也更好。 【食材】 山 一根、紫薯一个 【制作步骤】 准备好原材料。 山 和紫薯分别切成块。 将其蒸熟。 分别装入保鲜袋中，用擀面杖撵细。 为了美观，我用的月饼模具，在月饼模具中均匀撒上一层糕粉，然后磕一磕，去掉模 具上多余糕粉，装入一层紫薯泥，再装入一层山 泥，接着再装入紫薯泥，用模具压 成型即可。 （糕粉就是炒熟的糯米粉） 成品图。 【小贴士】 一、淀粉含量高，要趁热吃； 二、山 选用铁棍山 ，选择的时候选表面毛毛较多较长的，不易折断的那种。 本文作者：叶子的小厨