西餐部员工岗位职责.docVIP

盈锋商务酒店 西餐部酒吧员岗位职责暨职务说明 职务名称 酒吧员 负责对象 主管、部长 权力范围 吧台 事 项 说 明 员工必须准时上班工作。 上、下班要打钟卡，不得托任何人代打卡钟。 下班必须离开酒店，不得在酒店内留连。 当值时一定要穿整齐制服才可到厨房当值。 严禁当值时在更衣室内或厨房及其地方睡觉。 不可把自己私人的烦恼及纠纷带回酒店。 当值时不得粗言秽语。 不得在酒店内吵架及打架，违者立即开除。 坚守工作岗位，如有需要离开，一定要知会上司并确保有人代替你的工作。 下班前必须将未完成工作交代清楚与接班同事，方可离去。 不得在厨房内抽烟，随便吐痰及剪指甲，梳头及挖鼻孔等不清洁行为。 不得随便告事假。 如生病要到酒店医务室开具病假条，或经医务室转到酒店的医院，同时要提前通知部门主管。 严禁在酒店，厨房物品及器皿，离开酒店或自己私人物品用途，如经发现立即开除。 不得盗窃任何酒店，厨房及其他部门内偷吃东西。 要绝对服从上级分配的工作，不得偷工怠工。 对你的上司及同事要有礼貌并尊重他们。 如发现其他同事有损坏酒店的财物，声誉，有其他不轨之行为立即报告上级或部门主管。 除了手表，结婚或定婚戒戒指外，不可配戴其它饰物上班。 不得在厨房内聚堆高谈阔论，嘻哈大笑及追逐玩耍。 遵守酒店人事部及厨房所制订的规章及守则。 主管范围 协调部门 相关部门 致盈锋商务酒店管理当局： 本人确认并悉收由酒店总经办派发的《西餐部酒吧员职责暨职务说明》，本人将在以后的工作业务中认真按照上述要求进行开展工作，如有失职甘受处罚。 签收人： 日期： 年 月 日