无公害综合养殖技术探讨.pdf

·134 · 陕 西 农 业 科 学 2006(1) 无公害综合养殖技术探讨 张产端 ，史咏梅 ，汤井玉 ，张守华 ，戈瑞春 ，王言仁 ，何 峰 (1．江苏省东海县青湖镇农技推广服务站，江苏 东海 222321； 2．江苏省东海县种子站，江苏 东海 222300) 提 要：江苏省东海县青湖镇-#~Z-园无公害综合养殖合作社，自2001年以来以农业经济结构调整为 中心，以农民增收、农业增效为目的，探讨无公害综合养殖技术，生产无公害绿色有机食品销往市场，实 现生态平衡养殖技术，保护生态环境，较常规种植 667m。增效1020元。综合养殖关键是鱼无公害养殖 生产技术，与环境、水质、种质、饲料、鱼药等相配套。 关键词；养殖；环境；水质；种质；饲料；鱼药 东海县青湖镇青西庄园在2001年积极实施农业结 矿企业进行调查和水质分析；三是进排水方便，临近河 构调整，充分发挥资源、区位优势，在镇区310国道以北 流、湖泊、地势平坦宽阔，坡度较大的可利用地势，做到 自 宽 1500m，石安运河以西长 1500m，总面积 2．25km 的 流 自排；四是土质适宜，应为中性或微酸性的粘质土壤； 小流域综治区，统一规划布局，建成 136．67hm 连片综合 五是光要充分；六是供电、交通方便。也可利用废弃的沟、 养殖示范区，实施品种生态套养和大流体分层混养，实现 池等。 生态平衡套养技术，保护生态环境。在 2003年由于该村 建造成鳅池要考虑泥鳅特有的潜泥习性和逃跑能 生态养殖远近闻名，筑巢引凤，引来了韩国客商前来投资 力，池的四周必须高出水面40cm，选用材料最好是细眼塑 1000多万元，投资养殖泥鳅 33．3hmz，青西庄园养殖鳊 料网或超厚塑料膜。 鱼、鲫鱼、鲤鱼等稀特品种。 成鳅池面积为 1000 1334m 为宜，水深为 3O～ 50cm，池的四壁和池底须夯实，以免渗漏，再铺上20~30 1 泥鳅养殖技术 cm软泥。然后四周铺上超厚塑料膜或细眼塑料网。 进水 口可设在地面上或近地面处，排水 口设在池底， 无公害养殖建设与环境。首先是水源的选择，主要利 进排水管管径为20~25cm，进水可采用明渠或暗管，排水 用两种水源：一是石安运河水 (属长江水)，二是土壤岩石 一 般采用暗管。进排水口须用尼龙丝网护住，以防泥鳅逃 空隙小的地下水，在石安运河缺水的情况下，而应急用地 逸。 下水，常年基本不采用地下水。石安运河水主要优点：水 1．1．1 放养前的准备 放养前lOd，清整泥鳅池，用生石 肥、活、嫩、爽。肥指藻类中的绿藻、硅藻、隐藻、甲藻和金 灰清塘。池水深 lOcm时，以每 lOm 施0．8～1kg生石 藻居多。水活指 “早青晚绿”。嫩、爽指水中易消化的藻类 灰，放养前 3d，加注新水，至池水水位为 20~30cm，向池 较多。 边施基肥，一般可施猪粪、牛粪、鸡粪，施干鸡粪按每 lOm 1．1 养成鳅池规格结构 施2kg，若施猪、牛粪，可适当增加用量。为预防疾病，在泥 泥