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第45卷第 1期 应 用 化 工 Vo1.45No.1
2016年 1月 AppliedChemicalIndustry Jan.2016
茶皂素的提取及其在洗发
香波中的应用
李林检,于伟伟,刘光斌 ,柳恒饶,蒯立宝,李玲玉,陈小浪
(江西农业大学 应用化学研究所,江西 南 昌 330045)
摘 要:以油茶榨油后产生的茶籽饼为主要原料,从中提取表面活性剂茶皂素,选择水提一醇萃改进新工艺法,通过
单因素实验,考察了浸提温度、浸提时间、料液比等因素对茶皂素产量的影响。采用正交实验 Lq(3)优化茶皂素的
最佳提取工艺条件 ,同时,研究了茶皂素在洗发香波中的应用。结果表明,茶皂素最佳提取工艺条件为浸提温度
90℃、浸提时间2.0h,液料比1:6,此时茶皂素产量将达到8.5%。茶皂素洗发香波应用证明,加茶皂素的洗发香
波与不加茶皂素相比,具有发泡性能强、使发质更光泽、更柔顺等优势。
关键词:茶皂素;水提.醇萃法;正交实验;洗发香波
中图分类号:TQ623.2 文献标识码:A 文章编号:1671—3206(2016)01—0078一o4
Theextraction ofteasaponin andits
application inshampoos
L/Lin~ian,YUWei—wei,LIUGuang—bin,LIUHeng—rao,KUAILi—bao,
LILing—yu,CHEN Xiao—lang
(AppliedChemicalInstitute,JiangxiAgrlcuhuralUniversity,Nanehang330045,China)
Abstract:Theresourcesofcamelliaoleiferaaftertheutilizationofteaseedcakeasthemainrawmaterial,
extractingsurfactant—tea saponin from there,and explored tea—saponin extracting technology,andused
somemethodsunderlaboratoryconditionswiht physicochemicalpropertiesofsaponin,andultimatelyse—
lected-aqueousextractalcoholextractionmethod.Examinesliquid extraction,extraction time,temperature
andotherfactorsinfluenceontheyieldofteasaponin.Resultshowedthattheoptimumprocessconditions
ofextractingteasaponinasfollows:extractiontemperature90℃ ,extractiontime2.0h,liquid—solidex—
tractionratio1:6,hteyieldofteasaponinto8.5%.Meanwhile,theteasaponinapplicationinshampoos
werestudied.Experimentsshow that,comparedwithteasaponinshampoowithandwithouttheadditionof
teasaponin,hasstrongfoamingproperties,makehairmoreshiny,moresuppleandohteradvantages.
Keywords:teasaponin;aqueousextraction;orthogonaltest;shampoo
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