打开２００８年度酒典.docVIP

打开２００８年度酒典 　　谁也说不清，谁对美酒敞开了心扉。 　　可能有些事被记载，有些事被遗忘。 　　我们无法预测，却有很多选择，比如葡萄酒。 　　 　　葡萄酒产区越过英吉利海峡 　　不知我们该高兴还是该悲哀，随着气候变暖，英国也开始出产葡萄酒了！英国皇家酒商BBR公司2008年5月发布的《葡萄酒产业前景报告》称：目前英格兰南部已有1000多个葡萄园，葡萄酒年产量超330万瓶，预计到2058年英国的葡萄种植面积将会与法国抗衡。 　　 　　据了解，首届“国际气泡葡萄酒大会”也即将于2009年3月18日在英国萨里郡的Denbies酒庄召开，大会的议题之一是：全球变暖对香槟和气泡葡萄酒的挑战。 　　我们关心的是：当英格兰南部能够出产葡萄酒的时候，苏格兰北部还能出产麦芽威士忌吗？威士忌产区会不会也发生梯次北移？ 　　 　　嗨，到酒庄度假去！ 　　全球最大的旅游网络社区TripAdvisor依据每月2500万访客的意见，评出10个“最受欢迎葡萄酒旅游目的地”。TripAdvisor发言人艾梅丽?赫斯特说：“TripAdvisor的用户有着多种多样的旅游兴趣，包括葡萄酒。我们注意到，许多游客经常上网交流，分享到葡萄酒产区旅游的照片和经验，而且参与的人数越来越多。” 　　 　　“最受欢迎葡萄酒旅游目的地”排名： 　　1.法国波尔多（Bordeaux） 　　2.美国加州纳帕谷（Napa Valley） 　　3.意大利托斯卡纳（Tuscany） 　　4.法国香槟-阿登（Champagne-Ardenne） 　　5.澳大利亚巴罗莎谷（Barossa Valley） 　　6.西班牙里奥哈（La Rioja） 　　7.美国加州索诺玛谷（Sonoma Valley） 　　8.智利中央山谷（Valle Central） 　　9.南非斯泰伦布什（Stellenbosch） 　　10.新西兰马尔堡（Marlborough） 　　 　　罗伯特?帕克登上长城 　　如果说狄俄尼索斯是古希腊时期的酒神，巴克斯是古罗马时期的酒神，那么，今天的酒神也许当数全世界最有影响的酒评家罗伯特?帕克。 　　2008年5月24日，罗伯特?帕克首次访问中国，出席ASC精品葡萄酒公司在北京居庸关举办的“长城上的晚盛”，呈上帕克评分94分以上的8款美酒，其中3款为满分100分。 　　“长城上的晚宴”出席嘉宾限量40位，每个席位15888元，由北京香格里拉大酒店蓝韵西餐厅名厨布莱恩?麦肯纳主厨，对帕克给予高分的8款佳酿进行了探索性的搭配。帕克表示：“我希望从此可以和中国建立联系，向更多的中国朋友介绍鉴赏葡萄酒的方法……” 　　 　　香港渐成世界名酒拍卖中心 　　自香港特区政府今年2月宣布取消葡萄酒税以来，国际名酒拍卖会好戏连台、高潮迭起： 　　4月24日，英国Bonhams拍卖行在深水湾Crown酒窖举行首场拍卖会，总成交1150万港元。成交额最高拍品为1990年和2000年的两箱（一箱12瓶，下同）Chateau Petrus，分别拍出45.2万港元。 　　5月31日，美国Acker Merrall Condit拍卖行在港岛香格里拉大酒店开拍，总成交6400万港元。成交额最高拍品为一箱1990年的DRC.Romanee-Conti，拍出189万港元。香港政务司司长唐英年也曾参与竞拍，以13万港元拍得两瓶（6公升瓶）1995年的Dom Perignon香槟。 　　10月25日，美国Zachys拍卖行在文华东方酒店开拍，总成交4134万港元。成交额最高拍品为1982年～2005年间的24瓶（6公升瓶）Chateau Latour，拍出157.3万港元。 　　11月15日，美国Acker Merrall Condit再次登陆港岛香格里拉大酒店举行秋拍会，总成交5200万港元。成交额最高拍品为一套1990年～2001年的12箱原箱套装Domaine de la Romanee Conti，拍出213万港元。台湾美女作家吴淡如当日亦携同两位友人联手竞拍，动用300万港元狂扫多项拍品，她声称：“现在正值‘金融海啸’，葡萄酒是投资者的‘避风港’，因为它的升值潜力极高，好过投资股票和房地产。” 　　11月29日，英国Christies拍卖行在香港会展中心开拍，总成交3150万港元。成交额最高拍品为12瓶1961年的Chateau Latour，拍出132万港元。 　　 　　葡萄酒为奥巴马投票 　　当奥巴马打开香槟庆祝大选胜利的时候，美国葡萄酒专栏作家乔恩?伯纳又认真审查了一次选举结果，并得出结论：是葡萄酒投票选举产生了美国第44任新总统。 　　根据乔恩?伯纳发表在《旧金山纪事报》11月6日的文章，支持奥巴马的州