二次通用旋转组合设计优化盾叶薯蓣黄色素超声提取工艺.pdfVIP

第 42卷 第 11期 化 学 工 程 V01．42No．11 2014年 11月 CHEMICALENGINEERINGfCHINA) NOV．2014 二次通用旋转组合设计优化盾叶薯蓣黄色素 超声提取工艺 高 蓉 ，赵欢娟 ，杨官运 ，赵 聪 ，刘 安 ，高明明 ，李稳宏 (1．兰州军区西安第三干休所，陕西 西安 710061；2．西北大学 化工学院，陕西 西安 710069； 3．陕西旬阳恒源生物化工有限公司，陕西 安康 725772) 摘要：采用超声波辅助二元混合溶剂对黄姜黄色素的提取工艺过程进行研究 ，在考察了溶剂配 比、料液 比、提取时 问、超声功率的单因素实验基础上，对这4个因素进行L31(4)的二次通用旋转组合设计优化实验。以黄色素提取 率为 目标建立数学回归模型，通过对实验结果进行方差分析及对数学模型进行优化得到优化工艺条件：丙酮：无水 乙醇为1：5(体积比)，料液质量体积比1：11g／mL，提取时间70min，超声功率90w。在此条件下，黄色素的提取率 为0．1604‰。该提取工艺稳定，可为黄姜黄色素超声提取放大工艺研究以及资源化利用提供理论参考。 关键词：盾叶薯蓣；黄色素；超声提取；工艺条件；二次通用旋转组合设计 中图分类号：R284．2 文献标识码 ：B 文章编号：1005—9954(2014)11-0010-05 DoI：10．3969／j．issn．1005—9954．2014．11．003 Optimizationofultrasonicextraction technologyofyellow pigmentfrom Dioscoreazingiberensisbyquadraticgeneralrotaryunitized design GAORong，ZHAOHuan-juan ，YANGGuan-yun，ZHAOCong，LIUAn， GAO M ing-ming ．LIW en-hong (1．TheThirdSanatoriumforRetiredCadresofXianAffiliatedtoLanzhouMilitaryRegion，Xian710061，Shaanxi Province，China：2．SchoolofChemicalEngineering，NorthwestUniversity，Xian710069，ShaanxiProvince，China； 3．ShaanxiXunyangHengyuanBiologicalChemistryCo．，Ltd．，Ankang725772，ShaanxiProvince，China) Abstract：Theprocessofextracting yellow pigmentfrom Disoscorea zingiberensiswith ultrasound assistingbinary mixedsolventswasstudied．Theeffectsofsolventsratio，solid—liquidratio，extractiontimeandultrasoundpoweron theextractionratioofyellowpigmentwereinvestigated，followedbytheprocessoptimizationexperimentofL31(4) quadraticgeneralrotaryunitizeddesignbasedonthesefourfactors．Targetingtheextractionratioofyellow pigment toestablishthemathematicalmodel，theoptimizedconditionswereobtainedaftervarianceanalysistoexperiment results，includingacetone：absoluteethylalc