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当代畜牧 年第 期 ·环境保护· 2006 6 规模化猪场“猪-沼-渔-作物” 处理模式的研究与应用 郑强 王维民 刘德敬 雷丽 陈顺友 齐德生 张妮娅 华中农业大学动物科技学院 (武汉 ) 430070 中图分类号: + 文献标识码: 文章编号: S851.24 C 1002-2996-(2006)06-0042-03 摘要 规模化养猪场有机废弃物的“ 减量化、无害化、资源化”处 在生产车间装配了单体限位栏、产仔高床、保育高 理与利用，是促进养殖业健康发展，倡导循环经济的重要举措。本文 床、保暖与降温系统、虹吸式冲洗水箱等，进行有节律的 研究了规模猪场有机废弃物“猪-沼-渔-作物”处理模式的效果， 生产。利用国内外广泛采用的“五段式”养猪新工艺技 探讨评价了该技术模式的经济生态效益。 术。实施多房产仔系统、“ 全进全出”和“ 繁殖节律”调 关键词 规模化猪场 猪-沼-渔-作物处理模式 控技术；并针对不同猪群的繁殖与生理特点，进行养猪 经济生态效益 车间的小气候环境调控，实现饲养过程的程序化、自动 据测算，1个万头规模化养猪场，常年存栏量约为 化控制，保障生产的高水平和高效率。项目生产工艺流 [1] 程如图1。 6000头，日排放粪尿约为29t，全年约为10585t。近 年来，我国养猪场粪污排放量剧增，粪污中有毒有害物 第一车间 第二车间 第三车间 第四车间 第五车间 质严重超标，引发的公共环境问题也日益突出。 空怀 单体 产仔 保 生产 5周 12周 5周 5周 14周 2003年3月1日正式实施的中华人民共和国《 畜配种 妊娠 哺乳 育 肥育 上 母猪 母猪 母猪 车 车间 市 车间 车间 车间 间 禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001），标志着我 国已经对畜禽养殖业污染物的排放进行了控制。实施减 断奶母猪 量化、无害化、资源化处理与利用，已经进入到科学化、 种猪培育 后备母猪群 100kg体重日龄在160d 规范化、法制化的轨道。表明各级政府主管部门对集约 图 养猪生产工艺图 化养猪企业和生猪养殖小区带来的环境问题的高度重 1 试验研究方法 视。在部分地区兴建猪场必须经过“ 环境影响综合评价 1.2 废弃物处理技术