市场和资源分析报告.docVIP

机密 江西绿色食品集团股份有限公司 企业经营模式管理咨询项目报告之二 市场和资源分析报告 编写于2002年9月日 目 录 一、目标市场分析 3 1、分析侧重点 3 1）农副产品过剩的原因 3 2）农副产品市场的特征 3 3）农副产品市场营销的关键 3 2、国内主要市场分析 4 1）主要市场人均收入水平分析 4 2）主要市场食品消费水平分析 5 2、国际市场分析 8 1）农副产品出口的产品结构 8 2）农副产品出口的市场结构 9 3）农副产品出口的地区分布 9 4）进出口贸易方式 10 5）入世将使我国农副产品进出口贸易发生巨大的变化 10 6）主要出口农副产品分析 11 二、江西省农副产品资源分析 15 1、江西省农副产品资源的区域比较优势 15 1）资源优势 15 2）综合成本优势 15 3）自然环境优势 15 4）生态优势 16 5）区位优势 16 6）特色优势 16 7）供给优势 16 2、江西省农副产品供应状况分析 16 1）江西省2000年主要农副产品的品种和产量 17 2）江西省2005年优质农副产品生产供应分析 17 3）江西省主要农副产品、食品加工企业状况 21 一、目标市场分析 1、分析侧重点 江西绿色食品集团股份有限公司产品销售的主要市场分为国内市场和国际市场。。、、5个省市和港澳两个特区，每年从外调进农副产品总额约1200亿元，且年增长幅度在5%以上。 江西省对沿海农副产品有较好供给基础，巩固扩大沿海农副产品市场份额，不仅可解决农副产品卖难，而且能够以沿海市场作为跳板，使有竞争力的农副产品和绿色食品走向国际市场，积极融入全球农副产品体系当中。.6%，除江西省以外,其他地区城镇居民的人均收入水平比全国平均水平高出8%～86%，上海比全国水平高出86%；其他依次为北京65%，广东55%，浙江48%，福建18%，江苏8%。 总人口 （万人） 乡村人口 （万人） 城镇人口 （万人） 城镇人均收入 (元) 上海 1474 373 1101 11718 北京 1257 364 893 10350 广东 7270 5777 1493 9762 浙江 4475 3553 922 9279 福建 3316 2674 642 7432 江苏 7213 5195 2018 6800 江西 4148 3203 945 5104 全国 125909 87017 38892 6280 数据来源：国家统计局网站2001 表 1－1 2）主要市场食品消费水平分析 表1－2是五省二市城镇居民人均食品消费支出的统计汇总。从表中可以看出，上海市的人均食品消费支出居第一位，为3712元，其次是广东省，为3096元，第三是北京，为3083元。 五省二市城镇居民人均食品消费支出（2000年） 单位：元 产品 上海 北京 广东 福建 浙江 江苏 江西 粮食 261.34 224.38 255.84 235.12 184 199.32 168.12 副食 1864.92 —— —— —— —— —— —— 肉禽及制品 —— 553.55 836.39 815.96 448 486.92 392.52 水产品类 —— 132 326.90 415.73 404 241.89 95.28 菜类 —— 235.72 —— 250.70 237 200.84 180.48 干鲜瓜果类 —— 272.48 —— 183.11 —— 137.45 88.92 奶及奶制品 —— 178.33 65.18 104.48 81.41 64.32 43.44 蛋类 —— 66.69 42.73 58.52 48 74.62 46.2 油脂类 —— 70.35 —— 92.60 —— 78.96 85.92 糕点类 —— —— —— 36.35 56 45.94 —— 烟酒茶饮料 335.31 312.43 —— 327.71 334 217.23 116.76 其他 1250.56 1037.44 1569.29 —— 959.6 173.73 341.76 总人均支出 3712.13 3083.37 3096.33 2520.28 2752 1921.22 1559.4 数据来源：各省市2001年统计年鉴 表 1－2 表1－3是五省二市城镇居民食品消费总额的统计汇总。五省二市城镇居民食品的年消费总额达到2093亿元人民币，占全国城镇食品消费额的28%。其中，广东的农副产品消费总额最高，462亿元；其次为上海408亿元，江苏387亿元，北京275亿元，浙江253亿元，福建161亿元；江西最低，为147亿元。 五省二市城镇居民食品消费总额（2000年