快时尚茶产品.PDF

QIAOXIANGSCI.TECH. 鲤 城 科技报 编辑：李彩红 电子邮箱：lch9908@126.com版式：陈龙海 Http:// 2017年4月13日 打造“快时尚”茶产品 近年来，受各种因素影响， 冲泡工艺简化，并利用配方的 国际市场茶叶出口形势普遍下 优化调整，让消费者即使不懂 行，出品茶企纷纷转修“内功”， 水温、不懂冲泡时间，也能便捷 主攻内销市场。泉州中茶也开 地泡出一杯好茶。”项目经理林 始了在“快时尚”茶饮新品上的 东伟告诉记者，公司已将“茶胶 课题攻关。 囊”申请了实用新型专利，并逐 “我们最早就是帮日本客 步推向市场。 户做茶饮料起家的，为此我们 据了解，虽然现在很多年 也开发了多种茶饮配方，特别 轻消费群体懒得泡 “功夫茶”， 是原叶茶饮，所以很容易就切 但是他们却比长辈们的嘴更 入了这一市场。”陈旭表示，有 刁、更重视茶的口感，而且十分 别于传统用茶粉、香精调配的 喜新厌旧。为了满足这部分消 茶饮料，原叶茶饮是真正用“茶 费人群的高要求，泉州中茶的 叶泡制”的，运用现代工艺对茶 研发人员花费了巨大的心血， 叶进行萃取加工，使产品色泽 不断推陈出新。 清澈透亮，口感鲜爽，带有清新 以袋泡茶为例，有别于传 茶香。近年来，国人越来越注重 统采用尼龙袋、无纺布袋等包 健康的概念，原叶茶饮料的推 装方式，泉州中茶创新性地推 出正好迎合了消费者对高品质 出了“玉米纤维袋”，可以说，泉