大枣炭疽病菌ZJ01菌株的分离鉴定及纤维素酶活性分析.PDFVIP

安徽农业大学学报, 2011, 38(6): 827-830 Journal of Anhui Agricultural University [DOI]CNKI：34-1162/S1031.033 网络出版时间：2011-10-25 10:31:56 [URL]/kcms/detail/34.1162.S1031.033.html 大枣炭疽病菌 ZJ01 菌株的分离鉴定及纤维素酶活性分析 1 2 3* 朱姗颖 ，何华纲 ，王文兵 (1. 江苏大学环境学院，镇江 212013 ；2. 江苏大学食品与生物工程学院，镇江 212013 ； 3. 江苏大学生命科学研究院，镇江 212013) 摘 要：从腐烂大枣中筛选到 1 株产纤维素酶的菌株ZJ01 ， 利用ITS 序列进行分子鉴定，该菌株属于围小丛 壳（Glomerella cingulata ），为大枣炭疽病菌。对菌株ZJ01 所产羧甲基纤维素酶（CMCase ）、滤纸酶（F