开春时节食海鲜.PDFVIP

T4 2010 年 4 月 23 日 星期 五 特刊 新 闻热 线 ： 编 辑 李 冬 露 校对 张 晓青 刘 勇 组版 王凤 霞 3681234 / / / 焦作美食全城大搜索 ·焦作美食全城大搜索 ·焦作美食全城大搜索 五一假 期 准备 吃大餐 的食 客们 ，是 否 已经设计 好 了心 中的大餐计划 呢？ 如果还 没有准备好也不必着急 ，《焦作 日 报 ·焦作 美食版》为您 准备 了一份假 期 美食 搜 索地 图 ，让您 在快乐假期体 验一次饕餮 的快感 吧 ，准备好 了吗？ LETSGO 开春时节 食海鲜 翅 营养分析 翅 是 鲨 鱼 的鳍 经 干 制 而 成 ， 类 。 涨发 后成 为整 只翅 的称 为排 1.鲍 鱼 营养价值 极 高 ，富含 丰 富 3.鲍 鱼有调 经 、润燥 、利 肠之 效 ， 鳍 按 其 所 生 长 部 位 可 分 为 背 鳍 、 翅 ，为 上 品 ；涨发 后散 开成 一条 一 的球蛋 白；鲍鱼 的 肉中还含 有一种被 可治月经不调 、大便秘 结等疾 患。 胸 鳍 、臀鳍 、尾 鳍 。 以背鳍 制成 的 条 的叫散 翅 ，为次 品 。 称 为“鲍素”的成分 ，能够破 坏癌 细胞 4.鲍 鱼具 有 滋 阴补 阳功效 ，并是 叫脊 翅 、 背翅或劈 刀翅 ， 翅 多 肉 鱼翅之 所 以能食 用 ， 是 因为 必需的代谢 物质 。 一种 补 而不燥 的 海产 ， 吃后 没 有 牙 少 ，质量最 好 ；以胸 鳍 制成 的叫翼 鲨 鱼 的鳍含 有一种形如 粉 丝 状 的 鲍 2.鲍 鱼 能养 阴、平肝 、 固肾 ，可调 痛 、流鼻血等 副作 用 ，多吃也无妨 。 翅或 上青翅 ， 翅 少 肉多 ， 质量 较 翅 筋 ，其 中含 80%左右 的蛋 白质 ，