赣南茶区生态地球化学环境.pdfVIP

维普资讯 第 25卷第4期 物 探 与 化 探 ． 25．No 4 2001年 8月 GEOPHYSICAI．＆ GEOCHEM ICAI EXPLORATION ALlg 2001 赣南茶 区生态地球化学环境 周国华 ．一，朱立新 ，喻劲松 ，王徽 ，马生明 (1．中国地质科学院 地球物理地球化学勘查研究所，河北 廊坊 065000；2．中国地 质大学，北京 100083) 摘要 ：初步评价 r赣南地区茶树生长的总体牛志环境景观条件 ，着重进行 了 13个典型茶园的岩一 土一茶地球化学调查 ，研究了茶 园基岩 、土壤元素地球化学特征 ，根据土壤有机质 、营养元素全量 和有效量评价了茶园的营养状况 ，为茶 园生产管理、施肥提供 了科学依据 ：通过与龙井茶元素含 量的对比．评价了本区茶叶质量 ，探讨 了茶叶内在品质与地质 、地球化学背景 的关系 关键词：赣南地区 ；茶叶 ；成土母岩 ；土壤 ；地球化学特征 ；营养评价 中圈分类号 ：P632，S154．1 文献标识码 ：A 文章编号 ：1000—8918c2001}04-0266-06 作物产出的地质生态环境是近些年来农业地学的一个重要研究领域_lJ。茶叶作为我国 传统的名 、特 、优作物 ，倍受重视 ，农业 、地质等部 门的诸多学者从各 自的专业 出发，就茶树生 长 、产量和品质与 自然环境背景的关系进行了较为广泛的研究。周 国华 、朱立新等研究了杭卅l 龙井茶产区岩石 、土壤地球化学特征，基于地球化学资料进行了茶树种植的初步规划-2；李 以 媛 、王凯荣探讨了湖南省典型茶园茶叶产量和品质与土壤和基岩中不 同元素含量的相互关 系 ；童潜 明、杨慧敏研究了湖南植茶 区的 4类地质体所发育土壤的 P，Ca含量特征、初步评 价 丁其种茶适宜性 ；龚子同、陈鸿昭研究了名 、特 、优作物产出的土壤地球化学条件 ，编制 了 茶叶等作物适宜性评价图 ；吴洵和郭金如 俞永明系统论述 了茶树牛长的营养特征及相应 的施肥技术 一；王美珠对富硒茶形成的地质背景进行 r研究 ．等等 。从生态环境角度系统 地研究茶树等名 、特 、优作物生长及其产量和品质与地理 、地质、地球化学之间的关系是 当前该 领域的研究热点 研究建立作物优质高产的地理 、地质 、地球化学环境模型，揭示影响作物生 长的生态环境条件 ，指导作物的种植规划 、施肥和管理 ，在充分利用与发挥 自然环境优势的基 础上达到优质高产是研究的最终 目的_9～12。。 同其它作物一样 ，茶树的生长受到光 、热 、水 、气候 、土壤肥料等众多 自然生态环境要素的 制约和影响。俗语说 ：“高山云雾出名茶”，反映了海拔地势及光 、热 、水条件与茶叶品质的因果 关系 ，即一般所说 的云雾多、蓝紫光丰富的高海拔地带茶叶品质好 。优质茶常常产于海拔 500 m 以上的山区，但产量一般较低；海拔低于 300m 的丘陵区产量虽高，但 内质降低 坡度等地 貌条件也影响到茶树生长 ，一般坡度小于 20。的坡地较适宜种茶。 土壤物理特性及其营养状态与茶树生长有着密切 的联系 茶树的土壤营养特点为多元 性 、喜铵性 、聚铝性 、低氯性和嫌钙性。已发现与茶树正常生长有关 的元素多达 40多种 ，茶叶 产量、品质与大量营养元素 、微量营养元素均有着密切关系。作为叶用作物 ，茶树对氮素 的需 求量大 ，且优先吸收铵态氦。茶树适宜生长于富铝土壤上，适 当高含量的铝能促进茶树及其根 收藕 日期：2oooff}919；修 回El期：2001-02—25 维普资讯 4期 周国华等 ：赣南茶区生态地球化学环境 系的生长 ，提高叶子光合作用能力，促进碳水化合物的转化 ，尤其是铝对促进茶氨酸的转化 、儿 茶酸的代谢 、红茶品质的改进具有 良好的作用 ，同时铝能促进茶树对磷 的吸收和转化 茶树对 营养元素氯的需求量少 ，生产中未发现缺氯现象 。茶是嫌钙作物 ，对钙的需求 比一般作物低得 多 ，当土壤中活性钙 (CaO)含量超过 0．2％时，茶树就不能正常生长，严重时会死亡 。因而 ，茶 树不能生长在富钙的或受石灰残留污染的土壤上 ，最适宜的酸度 为 50～6