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近红外和高光谱技术用于小麦籽粒蛋白含量预测探索

60 传感器与微系统 (TransducerandMicrosystemTechnologies) 2013年 第32卷 第2期 近红外和高光谱技术用于小麦籽粒蛋白含量预测探索 吴静珠 ,吴胜男 ,刘翠玲 ,陈兴海 ,高 峰 (1.北京工商大学 计算机与信息工程学院,北京 100048 2.北京卓立汉光仪器有限公司,北京 101149) 摘 要:以57份小麦籽粒为样本 ,分别采用Vertex70傅立叶近红外光谱仪(单籽粒测样附件)和近红外 增强 高光谱成像系统采集光谱 ,建立预测小麦籽粒蛋白含量的模型。基于近红外的小麦单籽粒模型相 关系数为0.52,交叉校验均方根误差为0.807;而基于高光谱建立的模型相关系数为0.81,交叉校验均方 根误差为0.7035 结果表明:在样本量少且为籽粒形态时,可优先考虑高光谱技术替代传统的近红外单 籽粒采样模式来检测样本内部品质,但其实用性还有待进一步验证。若深入结合图像信息,高光谱技术在 农产品内外品质检测方面有更广阔的应用。 关键词:高光谱 ;近红外;小麦籽粒 ;蛋白 中图分类号:0657.3 文献标识码:A 文章编号:1000-9787(2013)02-0060-03 Explorationsofwheatgrainprotein contentprediction usingNIR andhyperspectrum technology WU Jing—zhu ,WU Sheng—nan ,LIUCui—ling ,CHEN Xing—hai,GAOFeng (1.SchoolofComputerandInformationEngineering,BeijingTechnologyand BusinessUniversity,Beijing100048,China;2.ZOLIXInstrumentsCoLtd,Beijing101149,China) Abstract:57unitwheatgrainsample’sspe(,truIllSarecollectedseparatelybyFouriernearinfrared(NIR) spectrometer(singlegraintestsampleaccessories)andHyperSIS—NIRsystem,andthewheatgrainproteincontent modelshuiltrespectivelyby NIR and hyperspectrum ismainlycompared,andthemodelcorrelationcoefficient basedonNIRis0.52anderrorofcrossvalidation(RMSECV)is0.807,whilethemodelcorrelationcoefficient basedonhyperspectrum is0.81andRMSECV is0.7035.3heresultsshow thatwhenthesampleisfew andin grainform ,hyperspeetrum technology has more advantagesto testsample internalquality than NIR,butits practicalityremainst’【befurtherverified.Iffurthercombinedwith imageinformation.hyperspectrum technology hasmoreallapplication indetectinginternalandexternalqualityofagriculturalproducts. Keywords:hyperspectrum;nearinrfared(NIR);wheatgrain;protein 0 引 言

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