连锁企业物流管理课程标准.docVIP

《连锁企业物流管理》课程标准 系 部：电信商务系 制定教师 ：柳 荫 审 核 人 ： 制定时间：2015年3月 一、课程性质与作用 《连锁企业物流管理》是，通过的学习，使学生能够掌握学生课前预习和课后复习是非常必要的。在学习过程中，学生还应该注意完成一定的课后习题，这有助于学生对于问题的进一步理解。的老师应该注重在授课过程中尽量能够结合实例，用比较通俗易懂的语言使学生理解比较深奥的理论，增加学生学习的兴趣。任课教师还可自编一定的习题，让学生通过做题目来理解书本中的内容。 （1）通过本课程的学习，掌握连锁企业的概念及连锁企业物流管理的特点；重点掌握连锁企业物流管理的内容；了解连锁企业的产生背景和发展现状； （2）掌握连锁企业物流系统的作用及分类；掌握连锁企业物流系统优化的内容；了解区域、全国和全球连锁企业物流系统设计与规划的内容；了解ERP和RFID技术在连锁企业物流系统管理中的应用。 （3）掌握连锁企业物流组织的概念和类型；了解连锁企业物流组织的作用；掌握连锁企业物流组织的设计依据；了解连锁企业物流部门的人力资源管理。 （4）掌握采购和采购管理的含义；掌握采购物流的任务、原则和业务流程；理解采购物流的内容；理解准时采购、外协采购和信息采购。 （5）理解配送的含义、特点和意义；了解影响拣货策略的因素；了解连锁企业的配送模式；了解连锁企业的配送需求计划和配送路线的选择。 （6）掌握逆向物流的概念和特征；掌握连锁企业逆向物流系统的构成；了解连锁企业逆向物流系统的运作；理解连锁企业逆向物流的风险来源与控制措施。 （7）了解物流信息的概念和特征；理解连锁企业物流信息系统的概念；了解连锁企业物流信息系统的基本组成；掌握连锁企业物流信息管理的常用技术。 （8）掌握跨国连锁企业物流的基本特征；理解跨国连锁企业物流体系的组成；掌握跨国连锁企业物流业务的物流业务流程；掌握跨国连锁企业如何进行全球采购管理。 2、能力目标 （1）通过本课程的学习，使学生具有较强的服务意识、责任感和吃苦耐劳品质； （2）通过分组活动，培养团队协作能力； （3）培养学生的实际操作能力，进行相关单据的生成与填写； 3、素质目标 通过本课程的学习，逐步提高学生走向社会需要的适应能力、实际操练能力，了解掌握连锁企业库存配送管理、连锁企业的物流信息管理和跨国连锁企业的物流模式等 连锁企业物流管理概论 课 时 　8 教学目标 知识目标 1.掌握连锁企业的概念及连锁企业物流管理的特点； 2.重点掌握连锁企业物流管理的内容； 3.掌握连锁企业供应链管理的核心内容； 4.了解连锁企业的产生背景和发展现状； 5.了解连锁企业对物流的要求。 能力目标 能根据相关知识具体分析连锁企业的物流管理模式； 相关理论设计连锁企业的供应链。 素质目标 1.使学生养成认真负责、精益求精的工作态度 使学生养成积极主动、不畏困难的工作态度 使学生养成广泛沟通、团结协作的工作态度 学习任务 第一节 连锁企业概述 第二节 连锁企业物流管理概述 第三节 基于供应链的连锁企业物流管理 相关知识 连锁企业的概念 教学设备、工具与媒体 多媒体　 考核评价 理论与实践相结合　 章节名称 连锁企业物流系统 课 时 　6 教学目标 知识目标 1.重点掌握连锁企业物流系统的作用及分类； 2.掌握连锁企业物流系统优化的内容； 3.了解区域、全国和全球连锁企业物流系统设计与规划的内容； 4.了解ERP和RFID技术在连锁企业物流系统管理中的应用。 能力目标 能够科学制定连锁企业物流系统的优化方案某连锁企业的物流系统。 素质目标 1.使学生养成认真负责、精益求精的工作态度 使学生养成积极主动、不畏困难的工作态度 使学生养成广泛沟通、团结协作的工作态度 学习任务 第一节 连锁企业物流系统概述 第二节 连锁企业物流系统的设计与规划 第三节 连锁企业物流系统优化 第四节 ERP与RFID技术在连锁企业物流管理中的应用 相关知识 ERP,RFID 教学设备、工具与媒体 多媒体　 考核评价 理论与实践相结合　　 章节名称 连锁企业物流组织结构 课 时 　8 教学目标 知识目标 1.重点掌握连锁企业物流组织的概念和类型； 2.了解连锁企业物流组织的作用； 3.掌握连锁企业物流组织的设计依据； 4.了解连锁企业物流部门的人力资源管理。 能力目标 能为连锁企业设计合理的物流组织形式； 连锁企业提供适当的物流组织运行策略 素质目标 1.使学生养成认真负责、精益求精的工作态度 使学生养成积极主动、不畏困难的工作态度 使学生养成广泛沟通、团结协作的工作态度 学习任务 第一节 连锁企业物流组织概述 第二节 连锁企业