2015-2016学年四川省泸州高中高二下学期第一次月考生物试卷（解析版）.docVIP

2015-2016学年四川省泸州高中高二（下）第一次月考生物试卷一、选择题：本题共6小题，每小题6分．在每个小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的． 1．下列有关传统发酵技术的叙述，错误的是（　　） A．酵母菌在无氧条件下可利用葡萄糖产生酒精B．醋酸菌在有氧条件下可利用葡萄糖产生醋酸C．泡菜腌制利用了乳酸菌在无氧条件下能分解乳酸D．腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶 2．下列有关颜色反应的叙述，错误的是（　　） A．在酸性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈现蓝绿色B．在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料C．细菌分解尿素后，会使培养基的碱性增强，使得加入的酚红指示剂变红D．刚果红可以与纤维素形成红色复合物 3．下列有关传统食品制作的叙述，错误的是（　　） A．家庭制作葡萄酒时，应每隔12h左右将瓶盖拧松一次，以放出CO2B．制作腐乳时卤汤中酒的含量一般控制在12%左右C．腌制泡菜时应按照清水与盐的质量比为4：1的比例配制盐水D．变酸的葡萄酒表面的菌膜是乳酸菌大量繁殖而形成的 4．甲、乙、丙是三种微生物，下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基．甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；丙能在Ⅰ中正常生长繁殖，而甲和乙都不能；甲能在Ⅱ中正常生长繁殖，乙和丙都不能．下列说法正确的是（　　） ? 粉状硫10g K2HP04??? 4g FeS040.5g 蔗糖10g （NH4）2S040.4g H2O100m1 MgS049.25g CaCl20.5g Ⅰ + + + + - + + + Ⅱ + + + - + + + + Ⅲ + + + + + + + + A．甲、乙、丙都是异养微生物B．甲、乙都是自养微生物、丙是异养微生物C．甲是自养微生物、乙是异养微生物、丙是固氮微生物D．甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物 5．对以下不同培养过程的叙述，正确的是（　　） A．扩大培养酵母菌时需要提供无氧环境条件B．培养乳酸杆菌时不需要在培养基中添加维生素C．对菊花茎段进行组织培养时，必须添加植物激素D．培养硝化细菌时需要在培养基中添加氮源 6．植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素．在植物组织培养过程中，如何使用这两种激素更有利于愈伤组织的形成（　　） A．生长素的用量比细胞分裂素用量的比值高时B．生长素的用量比细胞分裂素用量的比值适中时C．先使用生长素，后使用细胞分裂素D．先使用细胞分裂素，后使用生长素 三、非选择题： 7．现在大力提倡无纸化办公，但是仍然不可避免的每年要产生大量的废纸，其主要成分是木质纤维，人类正努力将其转化为一种新的资源--乙醇．图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工作流程，请回答相关问题：（1）①环节应首先通过_________选择培养，以确保能够从样品中分离到所需要的微生物；然后将样品稀释涂布到加入了_________的培养基上筛选周围有_________的菌落．（2）废纸用NaOH预处理后，应该选用②中获得的_________酶进行水解，使之转化为发酵所需的糖液；该酶是一种_________，至少包括C1酶、CX酶和_________三种组分．（3）实验室中④环节应在酒精灯火焰附近进行，以防止_________，⑤环节一般将温度控制在_________． 8．尿素是一种重要的农业氮肥，但并不能直接被农作物吸收，需经土壤中的细菌将其分解成氨后才能被植物利用．土壤中的细菌种类繁多，某研究小组欲从土壤中分离出能分解尿素的细菌并进行计数，请分析回答以下有关问题：（1）该小组在寻找目的菌株时，要根据它对_________的要求，到相应环境中去采集土壤样品．（2）该小组在实验室中进行微生物的筛选时，选用以尿素为唯一氮源的固体培养基，从功能上讲，该培养基属于_________培养基；该培养基的组分中，除了氮源外一般还应含有_________．（3）该小组采用稀释涂布平板法统计土壤溶液中活菌的数目时，为了保证结果的准确性，一般应选择菌落数在_________的平板进行计数．结果发现：统计的菌落数比活菌的实际数目低．分析其原因是：_________．（4）对得到的菌种如果要长期保存，可以采用_________的方法． 9．某实验小组欲从土壤中筛选出能高效分解淀粉的细菌，设计了如下的实验步骤，请补充完善：（1）土壤取样：到富含淀粉的环境中采集土样．（2）样品的稀释：在_________旁称取土样10g，溶于90ml无菌水制成菌液，将菌液进行一系列的_________处理．（3）接种：先将土壤样品稀释液接种于经过________