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美 容 基 础 理 论 【项目名称】：美容生理常识 1.子项目名称：皮肤解剖 2.课时安排：4 【项目目标】： 1.知识目标：学习皮肤的层面、人体骨骼、肌肉与基本穴位的知识，掌握皮肤类型的划分与测试方法。 2.能力目标：掌握皮肤的层次、人体骨骼、肌肉与基本穴位的知识，掌握皮肤类型的划分与测试方法。 3.情感目标：完善学生作为合格美容师的能力。 【重点难点】 重点： 1）细胞学及皮肤学的知识。 2）皮肤的功能。 难点：在学习过程中养成良好职业道德。 【项目准备】 1.教师准备：多媒体课件 2.学生准备：笔记 【教学辅助手段】多媒体课件 【教学方法】项目教学（任务引领、讲解法） 【教学过程】 复习导入：（鼓励回答积极的同学） 1、细胞的结构。 2、细胞的功能及生长条件。 皮肤是人体最大的器官，约占人体比重的16%，总面积可达1.5—2.0平方米，手掌和足底最厚，眼睑和腋窝最薄。皮肤由外向内分为表皮、真皮、皮下组织三层，此外，皮肤的附属器官包括皮脂腺、汗腺、毛发和指甲（趾甲）等。 知识链接： 皮 肤 解 剖 一、表皮（通过图片展示皮肤的层面） 由外向内分为：角质层、透明层、颗粒层、棘细胞层、基底层。从一个基底细胞产生到最后变成皮屑脱落大约需28天。 1、角质层 4-8层扁平无核的角化细胞组成。这层细胞含有角蛋白，具有较强的吸水性，并能吸部分紫外线。细胞排列非常紧密，对人体具有较强的保护作用。角质层含水量在10%—20%之间，皮肤外观柔软，不易出现干裂现象。 2、透明层 由2—3层扁平无核细胞构成。细胞内含有角母蛋白，故呈透明状。含有磷脂类物质，具有防水和电解质透过的屏障作用。 3、颗粒层 由2—4层扁平菱形细胞构成，此层最大特点是在细胞质中出现了大量的透明蛋白等，使阻止物质透过表皮的主要屏障。 4、棘细胞层 4—8层棘状多角细胞构成，是表皮最厚的一层。细胞间有组织液，为表皮细胞提供营养。 5、基底层 此层有两种细胞，即基底细胞和黑色素细胞。 二、真皮 由胶原纤维、网状纤维和弹力纤维以及细胞、基质构成。真皮层含有人体60%的水分。皮肤湿润坚实与否，有无弹性，主要真皮决定。 三、皮下组织 皮下组织位于皮肤最深层，有疏松的结缔组织和脂肪组织构成，皮下组织对热是绝缘体并储存能量，可以缓冲外来的冲击。 四、皮肤的附属器官 皮肤附属器官包括皮脂腺、汗腺、毛发及指甲（趾甲）等。 五、皮肤的功能 1、保护功能 2、调节体温功能 3、感觉功能 4、分泌和排泄功能 5、吸收功能 6、呼吸功能 7、新陈代谢 二、皮肤的颜色 皮肤的颜色主要取决于黑色素、皮肤血管及血液和胡萝卜素。 项目实施： 一、项目任务 学习皮肤解剖知识，为美容护理奠定基础。 二、项目要求 1、掌握皮肤的各个层面。 2、能够正确表述皮肤表层与真皮层的各个层面。 3、各小组成员团结协作，共同完成任务。 三、项目实施 1、制定方案 查找相关皮肤解剖的资料，并汇总。 2、确定方案 1）分4个小组，将查找资料进行汇总和编排； 2）分组阐述本组汇总的知识点。 3）选出最佳小组。 3、实施方案 1）教师将学生分成四组，布置项目任务：分组查找皮肤表皮及真皮层的结构。 2）分组准备查阅资料。 3）各组分组阐述。 4）评选最佳小组。 『项目评价』 1、成果展示 皮肤机构图展示 2、过程评价 1）、各小组总结在讨论过程中出现的问题，如小组配合、任务分派等。 2）、教师点评 『项目总结』 本节课我们学习了皮肤的层面，都了解了皮肤是由表皮、真皮及皮下组织三部分组成。在以后的学习中，我们大部分的护理是作用于皮肤表层的，而一些美容仪器则能够达到真皮层。 『项目拓展』 查阅资料：哪些美容手段能够作用于皮肤的真皮层。 『项目作业』 1、皮肤的结构。 2、皮肤的功能。 美 容 基 础 理 论 【项目名称】：美容基础理论 1.子项目名称：头面部穴位 2.课时安排：4 【项目目标】： 1.知识目标： 1）、学生了解面部外观的名称，熟悉常用头面部经穴的部位及功能。 2）、学生了解按摩的作用，基本手法有哪些。 3）、了解手的基本结构。 4）、美容师的手部运动，即“手操”。 5）、面部按摩的要求和按摩的禁忌 2.能力目标： 1）美容师的职业形象以及怎样提高自己的修养。 2）掌握面部外观、按摩手法的知识，掌握皮肤类型的划分与测试方法。 3.情感目标：完善学生作为合格美容师的能力。 【重点难点】 重点： 头面部穴位的取穴方法 难点： 穴位描述 【项目准备】 1.教师准备：多媒体课件、公仔头 2.学生准备：笔记、公仔头 【教学辅助手段】多媒体课件 【教学方法】项目教学（演示法、讲解法） 【教学过程】 面部外观 常用头部经穴的部位及定位为方