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来料含水率与加香加料精度关系的研究与应用

全国烟草行业第二十一届优秀QC成果发布会交流材料来料含水率与加香加料精度关系的研究与应用陕西中烟工业有限责任公司汉中卷烟厂工艺QC小组发表人:左钰2010年7月小组概况表1 小组概况小组名称工艺QC小组成立时间2006年2月课题名称来料含水率与加香加料精度关系的研究与应用课题类型创新型TQC教育36小时以上/人活动时间2009年7月~2010年2月本次注册时间2009年7月姓名学历部门职务组内分工黄保庆本科工艺质量科科长设计与策划李小龙本科工艺质量科副科长设计与策划谢勇本科基建技改办工艺设备组组长工艺设备安装与调试朱艳辉本科工艺质量科配方维护员工艺试验与验证李海春本科工艺质量科配方维护员工艺试验与验证周志德本科工艺质量科工艺管理员工艺试验与验证张世宏本科工艺质量科工艺管理员工艺试验与验证王雅妮本科工艺质量科质量体系管理员数据汇总分析左钰本科工艺质量科工艺管理员数据汇总处理,成果发表制表:左钰时间:2009年7月8日选择课题问题的提出加香加料是卷烟生产的特殊工序,香料的施加精度直接影响卷烟内在吸味。目前卷烟生产企业加香加料的方法是根据加香加料前电子秤物料流量按香料配方设定加香加料比例。然而,按配方投料标准投入一定量的物料,由于在前期加工(烟叶回潮或烘丝)过程中,物料含水率的波动势必造成加香加料前物料累积量也在一定范围内变化。采用传统的加香加料方法会造成批次加料量随含水率变化而累积。以配方标准投料检验,加香加料比例会出现不符合配方要求、加香加料精度超出《卷烟工艺规范》规定。我们监测了H牌号10批次物料梗丝加料和烟丝加香工序实际加香加料比例、加香加料精度和料液香精施加量等参数,统计分析见表2和图1。表2 H牌号梗丝加料、烟丝加香比例和精度统计工序来料含水率(﹪)来料质量(㎏)香料实际施加量(㎏)香料设定比例(﹪)香料施加比例(﹪)加香加料精度(﹪)折算含水率后物料质量(㎏)香料实际比例(﹪)实际加香加料精度(﹪)梗丝加料35532.01.9990.0529992.0522.5933351.9950.2530761.9950.2734842.0000.0030792.0080.4132911.9850.7530721.9512.4735001.9960.2029782.0492.4334901.9890.5530412.0030.1336192.0080.4029952.0763.8234811.9970.1530812.0060.3033091.9801.0030731.9562.2235932.0030.1529892.0381.91烟丝加香12580.700.7030.4379890.7081.1812680.7010.1480290.7060.8512170.7020.2979480.7070.9612550.7020.2980020.7070.9612620.7030.4379940.7081.1912530.7030.4379730.7091.2812290.7020.2979620.7071.0012440.7040.5779610.7091.2912240.6980.2980120.7020.2812200.6970.4379940.7030.43注1:来料含水率按每批次抽样检测10次,根据物料流量加权平均计算得出。注2:梗丝加料比例按配方要求以梗丝34﹪含水率而设定,烟丝加香按12﹪含水率设定。注3:折算含水率后梗丝质量按34﹪含水率计算得出,烟丝质量按12﹪含水率计算得出。制表:左钰时间:2009年7月11日图1 加香加料关键参数变化图制图:左钰时间:2009年7月12日由表2和图1可以看出:1、每批次来料质量与含水率呈正相关,从而影响料液施加量。2、按当前加香加料统计方法计算:加香加料精度均符合标准要求(工艺标准:加料精度≤1.0﹪,加香精度≤0.5﹪)。但以每批次物料折算后质量检验,实际梗丝加料精度有60﹪不符合工艺标准,实际烟丝加香精度有80﹪不符合工艺标准。 3、综合以上分析,我们可以得出:来料含水率直接影响加香加料的精度。而实际生产过程中,来料含水率并未参与加香加料的控制,由于来料含水率不断波动和变化,对来料质量产生影响,造成加香加料的精度超标,无法达到《卷烟工艺规范》“提高加工精度,达到质量与质量指

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