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2.6 Gibbs吸附等温式 2.6.3 溶液的表面张力随组成的变化规律 第三种类型:当浓度增加时,表面张力迅速下降并很快达到最低点,此后溶液表面张力随浓度变化很小。这类物质称为表面活性物质。如8碳以上的直链有机碱金属盐,高碳直链磺酸盐,硫酸盐,苯磺酸盐等表面活性剂的水溶液。其特点是dσ/dc0,Γ为正值,这时溶质在表面层的浓度比溶液内部大,即溶质具有表面超量。 2.6 Gibbs吸附等温式 2.6.4 Gibbs公式的应用 根据Gibbs吸附等温式可定量的计算表面超量。 例:298.2K时,乙醇水溶液的表面张力与溶液活度的关系符合下式,乙醇水溶液的表面张力 σ(N·m-1)与活度的关系如下: σ =0.072-5.00×10-4a+2.00×10-4a2, 试计算活度为 0.500 的溶液的表面超量 Γ。 例:298.2K时,乙醇水溶液的表面张力与溶液活度的关系符合下式,乙醇水溶液的表面张力 σ(N·m-1)与活度的关系如下: σ =0.072-5.00×10-4a+2.00×10-4a2, 试计算活度为 0.500 的溶液的表面超量 Γ。 2.6 Gibbs吸附等温式 2.6.4 Gibbs公式的应用 吸附质分子截面积的计算。 根据实验,脂肪酸在水中的浓度达到一定数值后,它在表面层中的超量为一定值,与本体浓度无关,并且和它的碳氢链的长度也无关。这时,表面吸附已达到饱和,脂肪酸分子合理的排列是羧基向水,碳氢链向空气。 根据这种紧密排列的形式,可以计算每个分子所占的截面积Am。 Am=1/L Γ Γ表面超量,在这里可以表示为当达到吸附饱和时,Γ可以作为单位表面上溶质的物质的量。 本章小结 表面张力和表面自由能 表界面四大定律之中的三个。 * * 2.4.2 最大气泡压力法 2.4 液体表面张力的测定 通过测定R和△Pmax,可求得液体的表面张力。 由于毛细管的半径较小,直接测量R误差较大。通常用已知表面张力的液体(如水,甘油等)作为参考液体,在相同的实验条件下测其△Pmax。从而得到R。 2.4.2 最大气泡压力法 2.4 液体表面张力的测定 此种方法设备简单,操作方便,不需要完全湿润。可以测量静态 和动态的表面张力,测量的有效时间范围大,温度范围宽。 2.4.3 滴重法 2.4 液体表面张力的测定 当一滴液体从毛细管滴头滴下时,液滴的重力与液滴的表面张力以及滴头的大小有关。1864年Tate就提出液滴质量mg与表面张力的关系: 其中,r为毛细管半径。如果待测的液体不能湿润管尖材料,r取内径,反之取外径。 2.4.3 滴重法 2.4 液体表面张力的测定 实验结果表明,实际体积比按上式计算的体积小得多。因此Harkins就引人了校正因子f(r/V1/3),则更精确的表面张力可以表示为: 其中m为液滴的质量,V为液滴体积,f为校正因子。可查表得到。 2.4.3 滴重法 2.4 液体表面张力的测定 应用此方法实验时,管尖要磨平,不能有缺口。对于挥发性液体,必须将实验系统密封好,以防止蒸发而引起损失,同时应当使液滴缓慢地脱落。 2.4.4 吊环法 2.4 液体表面张力的测定 在图中,水平接触面的圆环(通常用铂环)被提拉时将带起一些液体,形成液柱。环对天平所施之力由两个部分组成:环本身的重力W和表面张力与被分离表面周长的乘积,则: 2.4.4 吊环法 2.4 液体表面张力的测定 但实际上拉起的液柱并不是圆筒形,而常是偏离圆筒形。引入校正因子 f。即: 吊环法操作简单,但由于应用经验的校正系数使方法带有经验性。对于溶液,由于液面形成时间受到限制,所得结果不一定是平衡值。 2.4.5 吊板法 2.4 液体表面张力的测定 吊板法的基本特点是直观可靠,而且不需要校正因子,这与其它脱离法有所不同。但为了使吊板全被待测液体湿润,则需要预先将吊板加工成粗糙表面,并处理得非常洁净。 采用平板部分垂直插入液体,底边与液体接触,平板用细丝挂在天平的一端,在天平的另一端加上砝码直到平板达到平衡不再移动为止。则: 平液体(T, pl0) 正常蒸汽(T, p0) 小液滴(T, pl) 小液滴蒸汽(T, p) ③ ② ④ ① 2.5 Kelvin公式--弯曲表面上的蒸汽压 过程①和③是等温等压下气液两相平衡过程。 过程②是等温等体积下液滴的分割过程。 过程④的蒸汽压力由P变为P0。 假定曲面为球面,则R1=R2=r。在循环过程中, 平液体(T,pl0) 正常蒸汽(T,p0) 小液滴(T,pl) 小液滴蒸汽(T,p) ③ ② ④ ① 即: 2.5 Kelvin公式 2.5 Kelvin公式 讨论: (1)开尔文公式反映了曲率半径与液滴的饱
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