万科社区食堂.ppt

* * * 做有文化的食堂 ——万科社区食堂 2012年2月 前言 我们不仅为客户提供一个简单的起居场所，更是提供一种伴随着社会发展可持续改善的生活方式。 食堂效应 感受“万科社区食堂”效应 提升社区配套，业主满意 提升社区价值，社会满意 带旺商铺销售，商户满意 提升品牌形象，公司满意 走进食堂 带您走进万科社区食堂…… 外立面 木格栅、木门套、红灯笼；实墙调整为通透落地玻璃，节能采光 室内空间 室内空间宽敞、明亮、通透、整洁 走进四季食堂 走进“四季食堂” 厨房150㎡ 明档出菜口 卫生间 仓库 水吧 收银 店堂 进门购卡 排队取餐具 取菜结账 食堂布局：专业、合理、空间、流畅 食堂布局 (示例) 开放式透明厨房、木质菜牌，原汁原味 售卖区 器具用品 快餐桌椅变成了老榆木的方桌和板凳，塑料的餐具变成了竹制的 器具用品 食盒、石墨、吊灯等老物件、秘制家乡米酒 器具用品 菜品推介板报、木质饭桶、菜牌、纸巾盒 木质菜牌、柔和的灯光使人更有食欲 让人回到厂办的食堂 窗帘变成了竹帘 室内装饰 细节！细节！还是细节！！！ 室内装饰 木格栅、珠帘、木质画框和餐台、窗花等等，简朴而热烈，浓郁的怀旧气息 走进四季食堂 走进“四季食堂” 食堂理念 绿色节能、低碳环保 自助服务 老式搪瓷杯、调味品、热茶水、微波炉、餐具，一应俱全 贴心服务和标识 木质儿童座椅、等候区、无线网络、安全用油、自助回收餐盘，温馨服务暖心贴心 水吧墙 食堂特有的“文化墙” 文化氛围 走进四季食堂 走进“四季食堂” 皮薄馅大的包子 料多味浓的面条 特色地道的小吃 色香味俱全的家常小炒 社区食堂体现了“妈妈菜的味道”，菜品面向大众，荤素搭配，定价合理，物美价廉，经济实惠。 菜品定位 *