住宿场所卫生管理自查表.docVIP

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住宿场所卫生管理自查表

住宿场所卫生管理自查表 检查项目 检查内容 存在问题 整改措施 环境卫生 1.经营场所是否整洁明亮,地面、墙面、天花板、门、窗户、镜面、台面、地毯、桌子、椅子等是否清洁。 2.墙壁、天花板、门窗是否有涂层脱落或破损。 3.防蝇、防尘设施是否有效。 4.废弃物有无及时清运、容器是否加盖。 客房卫生 1.客房是否通风换气。 2.床上用品、毛巾、浴巾等是否有毛发、污渍。 3.炊具、面盆、浴盆(脚盆)恭桶、拖鞋等是否有污迹。 4.毛毯、枕芯是否超过三个月未清洁消毒。 5.清洁客房、卫生间的工具是否分开,清洁面盆、浴缸、座便器、地面、台面等清洁用抹布、拖把等工具是否分类使用。 6.公共用品是否有完整的更换记录。 消毒间 1.面积是否能满足工作需要,是否专间专用。 2.浸泡水池是否配置充足,标识清晰。 3.消毒药品是否有卫生许可证,是否在有效期内。 4.是否有消毒药物配比容器。 5.配制的消毒溶液,其浓度是否达到消毒要求。 6.消毒设施是否正常运转。 7.清洁工具,拖鞋等设施是否分开,清洁工具是否专用。 8.清洁消毒操作过程是否正确 9.保洁柜是否清洁,炊具是否洁净,摆放是否整齐。 10.消毒后的拖鞋是否存放在固定地点,拖鞋是否洁净。 11.消毒记录是否完整。 用品用具的采购与储存 1.是否建立用品用具采购验收制度并有完整的记录,是否按照规定索取检验合格证,卫生许可证等有关资料。 2.是否专间专用,无杂物。 3.公共用品用具数量是否充足,是否离墙离地分类存放,摆放整齐,标识清晰。 4.备品间通风是否良好,墙面及天顶有无霉斑。 5.公共用品用具领用是否遵循先进先出的原则。 6.领用记录是否完整。 违禁产品 1.是否用包装标识不全和自制的化妆品。 2.是否使用过期产品。 公共卫生间 1.是否有异味、积水。 2.坐便器内是否有积污,是否为坐便器提供一次性坐垫或是一客一消毒。 3是否每日消毒并有相应记录 洗衣房 1.清洁物品与污染物是否分类存放,是否分容器运输,容器标识是否明显。 2客用棉纺品,客人送洗衣物,清洁用抹布是否分类洗涤。 3洗涤程序是否有高温或是药物消毒过程。 4.清洁棉织品是否分类存放,摆放是否整齐。 5.设施、设备能否正常运转,日常保养是否到位,记录是否完整 6.公共用品如需外洗的,是否有物品送洗和接收记录,是否有承洗单位的营业执照,公共用品消毒效果检验报告。 通风系统 1.机械通风装置能否正常运转。 2.机械通风装置的过滤网、进、出风口是否有积尘、是否定期清洗消毒,并记录完整。 3.集中式空调通风系统是否按照《集中式空调通风系统卫生管理办法》进行管理。 工作车 1.是否配备数量足够的工作车。 2.洁净棉纺品,一次性用品、清洁工具、垃圾袋、棉织品回收袋的区域是否分开,标识明显。 3.清洁面盆、浴盆、坐便器的清洁工具是否分开存放,标识明显。 从业人员个人卫生与健康管理 1.从业人员穿戴的工作服是否清洁。 2.从业人员是否留长指甲或是涂指甲油、戴戒指。 3.从业人员是否持有有效健康培训证明上岗工作。 4.从业人员是否患有有碍旅店业卫生疾病症而未调离 检查人员: 检查时间: ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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