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浅谈龙岗旅游产业进展
浅谈龙岗旅游产业发展
作为重庆市唯一的世界文化遗产、全国5A级旅游景区,大足石刻是我们独特的资源和宝贵的财富。龙岗街道办事处作为全县政治、文化、商贸中心,坐拥南、北二山,毗邻宝顶石刻,旅游资源得天独厚,理应担当起发展旅游产业、推动大足跨越发展的重任。结合龙岗实际,现就如何利用旅游资源助推龙岗旅游产业发展,作如下思考和探讨。
一、大足旅游产业现状
大足石刻与中国三大石窟——云岗石窟、龙门石窟和敦煌莫高窟齐名,被誉为世界石窟艺术的收官之作。虽然拥有丰富的旅游资源,但我县的旅游经济发展却始终较为缓慢。数据显示,从1997年到2007年,我县共接待国内外游客790万人次,实现旅游总收入约33亿元。而同为世界文化遗产的丽江古城,仅在2005年接待的游客量就是我县十年游客量的一半,旅游收入则比我县十年的旅游收入多出5亿元。
客观的说,作为世界文化遗产,大足石刻并未达到与之相应的旅客吸引力。首先,作为“中国石窟艺术收官之作”的大足石刻,与自然风景这类在感官上更直观的风景区相比,其受众面相对较小。其次,因旅游项目单一,对旅客的吸引力不足,大部分游客观赏完宝顶山、北山等石刻后即返程离开,迎得来、留不住的现状突出。最后,特色旅游商品开发不足,导致游客到大足旅游平均消费水平不高。
旅游资源单调,缺乏整合,旅游产品单一,服务与游客需求脱节,这是目前我县旅游产业发展的最大症结所在。
二、龙岗发展旅游产业的必要性和必然性分析
我县作为国家级卫生县城,生态园林城市,处于县城中心位置的龙岗不宜发展有污染的工业,而旅游业具有“无烟产业”和“永远的朝阳产业”的美称,当今,它已经和石油业、汽车业并列为世界三大产业。坐拥南北二山,紧邻宝顶石刻的龙岗发展旅游产业具有得天独厚的优势。
同时,针对目前我县旅游发展的困境,也需要从龙岗地区旅游产业的发展上找到突破口。要发展旅游产业,首先必须大力开发、丰富旅游产品,若干产品形成有机链条,若干链条形成某个地区的旅游产业。旅游产业就是在交通、住宿、通讯等公共设施基础上,由旅游企事业主体提供服务性产品而构成的。企事业主体必须对自然资源、文化资源、市场、交通、科技等要素进行整合与创造形成适销对路的旅游产品,从而形成可持续发展的产业链。就一个地区的旅游发展而言,旅游发展的目标与战略,是由旅游资源与市场共同决定的,而资源与市场的结合点,是产品。大足石刻是资源,而龙岗地区就应当好承载交通、住宿、餐饮、文化这个大市场。在资源不变的前提下,要提高旅游产品的质量,我们就必须在市场上下功夫。
三、龙岗旅游产业发展思路
(一)大力开发旅游产品
目前我县旅游产业的最主要的问题就是旅游产品单一,除了石刻旅游以外,缺乏其他有吸引力的旅游产品,这也是造成大足旅游留不住游客的一个重要原因。没有产品就不可能有市场提供高质量的服务是店生存和发展的基础。旅游部门要加强行业管理,严格控制产品的质量。为此,要积极引导和鼓励其它社会参加旅游涉外店星级评定,为质量控制提供行业标准。其次,饭店企业本身也要加强全面的质量监督与控制,在组织上、人员上和经费上提供保证。除此之外,还要注意借鉴外地先进管理经验和方法,结合实际进行管理创新。目前,的特色餐饮主要以“”为主。社会餐饮业卫生条件较差,特别是个体餐饮,由于内部设施简陋、陈旧,其卫生很难符合标准,消毒设施更是缺少,几乎无法对餐具清洗消毒,有些餐馆排污排烟得不到很好的解决,也影响到整个旅游环境的治理。有些景区的餐饮摊位得不到统一的管理,现在已成为污染景区环境的污染源之一,有的景区的以及摆放的桌凳,已严重影响了整个景区的环境。实行定点管理对各宾馆饭店、旅游景点要加强旅游餐饮业的行业管理,实行旅游定点餐饮挂牌制度,对旅游定点餐厅,必须制定严格的卫生标准,规范餐饮服务,逐步改善就餐环境。要注意光大本地餐饮文化,对某些品种要提高档次,力争使一些名餐名菜形成自己的品牌。注意餐饮文化所谓餐饮文化包括三个内容:一是就餐环境文化;二是菜式菜品文化;三是服务程序文化。要突出地方特色,把握好主要菜式菜点和配套菜式菜点的关系,要通过解释、介绍菜单、菜名和图片来完整地表现餐饮文化的内涵,通过服务使这种内涵能够充分展示出来。 文化娱乐业是扩延旅游文化内涵的一个方面,是旅游六要素中不可缺少的一个重要组成部分。旅游文化娱乐活动不仅是为了丰富旅游者的旅游生活内容,而且也是活跃整个城市、表现城市精神文明建设的重要方面。缺少大型的集各种娱乐设施和大型演出场所为一体的综合性娱乐设施,部分娱乐场所档次低,不注意精神文明建设,给人的整体印象较差。建设一座大型娱乐演出场所,经过包装,隆重推出,坚持旅游旺季夜夜演出,成为旅游新的重要吸引力。其中娱乐设施包括目前在各地最流行的、最时尚的娱乐活动,如保龄球、台球、歌舞厅等城市建设中适当地划分文化娱乐区域,使文化娱乐活动既集中、又分
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