6、第2章第1节学习单元3：儿童身高、坐高及体重、体格围度的测量体格测量调查表的填写.doc

【教学课题】儿童身高、坐高、体重及体格围度的测量 【教学目地】通过对儿童体格围度的测量，根据得出的数据，分析判断其营养状况是否合理 【教学重点】各体格数据的科学准确测量方法 【教学难点】通过体格数据分析判断其营养状况是否合理 【教学准备】教材、教案、资料 【教学方法】自主学习、合作探究、教师讲授 【教学过程】课堂讲学 【教学课时】2课时 儿童的界定及其特点 一般来说，儿童年龄界定为3—14岁之间，3岁以下界定为婴幼儿。 生长发育是儿童时期的重要特点，主要表现为组织、器官、身体各部以及全身大小、长短和重量的增加，以及身体化学组成成分的变化，通过体格指标测量得到其变化数据，能反映本地区、人群营养状况。 儿童营养状况评价常用的体格测量指标 身高 从足底到颅顶的高度 体重 人体各部分的重量之和。 头围 经眉弓上方突出部，绕经枕后结节一周的长度。 胸围 从两乳头线到后面到两肩胛骨下角下缘绕胸一周的长度。 坐高 从臀部到颅头的高度。 上臂围 在上臀中点水平绕一周的长度。 三、常用测量工具 1、杠杆式体重计：误差不大于0.1kg,测量误差不大于0.1KG。 2、电子人体称 3、身高坐高计：主要部件有，活动踏板、两用直尺、翻转坐凳。 四、儿童体格指标的测定方法和意义 体重测量： 宜在早晨空腹排便或10点左右进行，7岁以下儿童用杠杆式体重计，最大载重量50kg,精度不得超过50g。8岁以上儿童用载重100kg的称，精确度不得超过100g。 读数以kg为单位，精确到0.01kg，并测量两次取平均值。 意义：反映儿童的营养状况和骨骼、肌肉、皮下脂肪及内脏质量的综合情况。以及预测肥胖趋势等。 身高测量： 同成人测量一样。以厘米为单位，精确到0.1cm，测量两次去平均值，误差不得超过0.5cm。 意义：身高是生长发育最具有代表性的指标，能反映儿童较长时间的营养状况。 坐高测量： 在上午十时左右进行，采用坐高计测量。注意测量的正确坐姿。读数精确到0.1cm。 意义：反映躯干的生长情况，与身高比较时，可说明下肢与躯干的比例。 胸围测量： 3岁以下儿童取卧位，3岁以上儿童取站位。注意测量姿势的正确，测量前确定好固定点。读数时，读取软尺与零刻度重合处的读数，以厘米为单位，精确到0.1cm。 头围测量： 测量时去坐位、立位、仰卧位均可。掌握正确测量方法，读取软尺与零刻度重合处的读数，精确到0.1cm。 五、体格测量调查表的填写 1、体格调查表的设计原则：必要性、可行性、准确性、艺术性。 2、调查表的格式和内容 格式：标题、副标题、单元格、行、列、边框。 内容：姓名、性别、年龄、身高、体重等 3、填写：用不易褪色的钢笔、签字笔等。书写字迹工整、清晰，易于辨认。 六、成人体格测量调查表的设计程序： 1、制作体格测量调查表 2、确定调查表项目 3、修改和确定调查表 4、填写基本信息 5、填写测量信息 6、填写备查信息 7、归档调查表 课堂总结：本次课讲解了反映儿童生长发育和营养状况的几个体格指标，掌握其体格指标的正确测量方法，并根据测量得到的数据，分析其营养状况是否得到满足，生长发育是否正常。 作业布置：对一个儿童的体格指标进行测量，分析其营养状况情况。