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生产与供应链管理 目 录 第一部分 供应链管理简介 第二部分 日本7-11公司 例案 第三部分 飞利浦消费电子公司 例案 第四部分 获取竞争优势的战略要点 第五部分 大规模定制 第一部分 供应链管理简介 牛鞭效应 第二部分 日本7-11公司例案 辨别店铺层面上的趋势： 每种商品每小时的销售量 残余趋势（残余成本+货架空间机会成本） 商品分级（快速、中等、滞销产品、趋势上涨或下跌） 新产品的销售趋势 推销：哪些产品要停产 新产品引进：预测未来趋势 在独立的店铺中单个商品每小时的销售趋势 日本7-11公司利用信息去创造价值，取得优秀的业绩（在增长、销售和利润方面） 广泛利用信息 为店铺决定布局、地址和产品组合 决定补充的数量（产品、时间周期和店铺） 经常可靠地为店铺补充货源 规划和执行都由一个严格的流程来协调（自下向上和自上向下） 日本7-11公司最新的发展：7D 跟索尼、富士胶片株式会社和四个其他公司设立合资公司。在当地的日本7-11公司店铺，顾客可以为他们在先下的订单付现金。 他们还可以处理数码相片，购买入场劵等。 第三部分 飞利浦消费电子公司例案 第五部分 大规模定制 在生车服务运营领域，大规模定制只是一时的时尚，还是可能成为未来的一种趋势？ 大规模定制不是关于产品构型，而是关于整合的商业战略系统。 谢谢观看 课程计划 作为一种理念的大规模制定 Mi adidas:大规模指定的实际含义 小组工作制定决策 报告：讨论问题12 回报 理想化：尼桑2000视野的5A方案 大规模定制是一种商业战略，能够为任何人在任何地点任何时间任何事情提供任何数量的利润。 实践：比较“实用化”（Piller,2005) 大规模定制指一种顾客协同设计产品和服务的流程，皆在满足每个顾客对某个产品特征的独特要求。所以的操作都在一个固定的解决空间进行，特点是流程固定、同时灵活并且有响应。结果，同定制相关的花费允许处于一个价格水平，它并不意味着会转入着高级市场区隔。 大规模定制的定义： 变化的社会：2003德国大众汽车公司 社会网络 大量市场 现实社会 单一文化 利己主义/个人主义/自我 微观市场 虚拟世界/多媒体世界 混合文化/ 多元文化 文化变化 技术变化 经济变化 社会变化 遍布世界各地的7-11公司 日本 12753家 美国 6515家 台湾 4744家 泰国 5270家 韩国 2186家 中国 1670家 马来西亚 1103家 墨西哥 1177家 加拿大 457家 澳大利亚 446家 新加坡 484家 菲律宾 393家 挪威 191家 瑞典 177家 丹麦 129家 总计 37496家 （截止2010年3月1日） 截止至2008年2月29日的年度业绩 雇员人数 5294人 日本门店销售总额 27625.57亿日元 经营收入 5407.73亿日元 通常收入 1780.6亿日元 净收入 1071亿日元 日本门店数量 12298家（截止2009年5月21日） 日本零售行业的领导者 2004年，共计有36亿名顾客光临7-11便利店，平均日本每人每年光临7-11便利店将近30次。 1681000日元 2336000日元 每平方米年
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