第七章配送包装管理.ppt

（二）泡罩包装技法 结构： 一是刚性或半刚性的塑料透明罩壳（不与商品贴体）； 另一是可用塑料、铝箔或纸板作为原材料的盖板。罩壳和盖板两者可采取粘接、热合或钉装等方式组合。 应用：药品、食品、玩具、文具、小五金、小商品等的销售包装。 形式：泡眼式、罩壳式和浅盘式。 （三）收缩包装技法 将经过预拉伸的塑料薄膜、薄膜套或袋，在考虑其收缩率的前提下，将其裹包在被包装商品的外表面，以适当的温度加热，薄膜即在其长度和宽度方向产生急剧收缩，紧紧地包裹住商品。 应用：销售包装 特点： 所采用的塑料薄膜通常为透明的，经收缩紧贴于商品，能充分显示商品的色泽、造型，大大增加了陈列效果； 所用薄膜材料有一定韧性，且收缩比较均匀，在棱角处不易撕裂； 可将零散多件商品方便地包装在一起，如几个罐头、几盒录音磁带等，有的借助于浅盘，可以省去纸盒； 对商品具有防潮、防污染的作用，对食品能起到一定的保鲜作用，有利于零售，延长货架寿命； 可保证商品在到达消费者手中之前保持密封、防止启封、偷盗等。 （四）拉伸包装技法 用具有弹性（可拉伸）的塑料薄膜，在常温和张力下，裹包单件或多件商品，在各个方向牵伸薄膜，使商品紧褒并密封。 特点： 采用此种包装不用加热，适合于那些怕加热的产品如鲜肉、冷冻食品、蔬菜等； 可以准确的控制裹包力，防止产品被挤碎； 由于不需加热收缩设备，可节省设备投资和设备维修费用； 并可节省能源。 （五）真空包装技法 真空包装技法是将产品装入气密性的包装容器，密封前在真空度为10～30毫米汞柱的情况下，排除包装内的气体，从而使密封后的容器内达到一定真空度，此法也称减压包装技法。 特点： 用于食品包装，能防止油脂氧化、维生素分解、色素变色和香味消失； 用于食品包装，能抑制某些霉菌、细菌的生长和防止虫害； 用于食品软包装，进行冷冻后，表面无霜，可保持食品本色，但也往往造成折皱； 用于轻泡工业品包装，能使包装体明显缩小（有的缩小50％以上），同时还能防止虫蛀、霉变。 （六）充气包装技法 将产品装入气密性的包装容器内，在密封前，充入一定惰性气体，置换内部的空气，从而使密封后容器内仅含少量氧气（1﹪～2％），故亦称为气体置换包装技法。 特点： 用于食品包装，能防止氧化，抑制微生物繁殖和害虫的发育，能防止香气散失、变色等，从而能较大幅度的延长保存期； 对于粉状、液体以及质软或有硬尖棱角的商品都能包装； 用于软包装，外观不起折皱而美观； 用于日用工业品包装，能起防锈、防霉的作用； 但因内部充气体，不适宜进一步加热杀菌处理。 （七）吸氧剂包装技法 在密封的包装容器内，使用能与氧气起化学作用的吸氧剂，从而除去包装内的氧气，使内装物在无氧条件下保存。 应用： 食品保鲜、礼品、点心、蛋糕、茶叶； 毛皮、书画、古董、镜片、精密机械零件及电子器材 特点： 可完全杜绝氧气的影响，防止氧化、变色、生锈、发霉、虫蛀等； 能把容器内氧气全部除掉，可使商品在包装容器内长时间处于无氧状态下保存； 方法简便，不需大型设备。 复习思考题 1.配送包装有哪些功能？ 2.运输包装和销售包装各有哪些要求？ 3.常用的纸包装品有哪几种？ 4.常用的包装容器有哪些？ 5.简述各种包装保护技术。 * * 6.瓦楞纸板 纸板包装材料中最重要的一种。 构成：由两层纸板和芯层瓦楞芯纸粘合构成，两层纸板主要是箱板纸。 特点：重量轻、强度性能好， 有良好抗震性和缓冲性， 生产成本也较低， 面层又有一定装饰和促销功能。 (二)塑料及塑料制品 1.聚乙烯 用途；制造塑料薄膜，制造瓶、桶和包装箱盒。 特点：能透过氧气及二氧化碳等气体。 适用范围：蔬菜水果包装保鲜，工业品个装、内装。 发泡后的半硬质泡沫塑料还可用于包装防震。 2.聚丙烯 特点：无毒，没有增塑剂的污染及溢出 用途：制成薄膜、瓶、盖及用薄膜扁丝编成包装袋， 适用范围：食品、药品包装、外装包装，集装袋。 3.聚苯乙烯 用途；作盒、罐、盘等包装容器和热缩性薄膜包装材料。 发泡后的聚苯泡沫塑料可用作包装衬垫及内装防震材料。 4.聚氯乙烯 用途：制成瓶、盒、箱及薄膜， 适用范围：用于小包装袋或制作周转塑料箱，也可发泡制成硬质泡沫塑料。 注意：由于高温下可能分解出氯化氢气体，有腐蚀性，因此不宜用于防锈包装。 5.钙塑材料 特点：成本较低，是木材纸板的代用材料， 用途：制造钙塑瓦楞纸板、钙塑包装桶、包装盒等。 (三)木材及木制品 木材是应用广泛的传统包装材料， 种类：杉木、松木等。 用途：包装箱、桶等。 适用范围：外包装。 (四)金属 1.镀锡薄板