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第75号 発行：PREGO ［プレーゴ］ 〒669-1321三田市けやき台１－１１－２ SANDAHOTEL2F 0120-53-2063 ●眼下に広がる山肌と、東条湖を一望できる静かな景観。そ んな場所にある人気のフレンチレストラン“ビストロ・エマン ジェ”のランチに行きました。 エマンジェは当店でもスタッフの歓迎会、送別会などでよく利 用していた所で、旬の食材をふんだんに使った本格フレンチ バーベキューパーティーができそうなテラス をリーズナブルに楽しめると評判のお店です。三田にあった があるのもステキ ！ 店舗が今夏東条湖畔に移転したと聞き、友人の誘いで早速 行くことに。東条湖おもちゃ王国に向かうカーブの多い山道を 走り別荘地に入っていくと、小さなフランス国旗の看板を頼り にどんどん登った一番奥に白い洋館が視界に入りました。そ れと共に所狭しと駐車してある車の数の多いこと・・・。店内は それまでの静かな山道とうって変わって賑やかな会話で溢れ ています。 お料理の内容は期待通り、絶品のソースで味わう拘りの食材 と、色とりどりに美しく盛り付けられた一皿一皿・・・。中でもス イーツ好きとしては外せないデザートの“新生