人教版高中生物选修3教学课件蛋白质工程”.pptVIP

1．4　蛋白质工程的崛起;课标领航 1．举例说出蛋白质工程崛起的缘由。 2．理解蛋白质工程的原理。 3．了解蛋白质工程的应用。 【重点】　蛋白质工程的原理。 【难点】　蛋白质工程的应用。;情景导航 快速起效的胰岛素 实验证明：胰岛素在低浓度时主要以单体形式存在，在高浓度时多以二聚体形式存在，这是胰岛素β23－β28氨基酸残基结构所致。这样就会延缓胰岛素从注射部位进入血液，从而延缓;了其降血糖的作用，也增加了抗原性。科学家根据胰岛素的结构和其功能间的关系，设计了对胰岛素基因的改造方案。通过碱基替换的方法，改变基因序列，将β链第28位改为赖氨酸、29位改为脯氨酸，从而改变了胰岛素的结构。这种改变了结构的胰岛素不会形成二聚体，从而使胰岛素快速起作用。由此，速效型胰岛素制剂诞生，这种制剂的形成正是利用的蛋白质工程技术，也就是???节我们将要探讨的内容。;基础自主梳理;3．实例：______________和二氢吡啶二羧酸合成酶的活性受细胞内___________的影响，当赖氨酸浓度达到一定量时会抑制这两种酶的活性，改变两种酶的特性后,玉米游离赖氨酸含量提高。;思考感悟 对天然蛋白质进行改造，是直接对蛋白质分子进行操作，还是通过对基因的操作来实现？ 【提示】　对基因的操作。;二、蛋白质工程的原理与进展 1．目标：根据人们对_____________的特定需求对______________进行分子设计。 2．原理：_________________。 3．过程：预期蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有的_________序列→找到对应的____________序列(基因)。 4．蛋白质工程的进展：前景广阔，但目前成功的例子不多。;核心要点突破;2．基本原理和途径 它可以根据人的需求来设计蛋白质的结构，又称为第二代基因工程。其原理是：根据中心法则逆向推理。图示如下：;3．设计中的困难：如何推测非编码区以及内含子的脱氧核苷酸序列。 4．蛋白质工程的步骤; 某多肽链的一段氨基酸序列是：…—甲硫氨酸—色氨酸—苯丙氨酸—色氨酸—…(氨基酸及对应的密码子为：甲硫氨酸AUG，色氨酸UGG，苯丙氨酸UUU、UUC) (1)怎样得出决定这一段肽链的脱氧核苷酸序列？请把相应的碱基序列写出来。 (2)确定目的基因的碱基序列后，怎样才能合成或改造目的基因(DNA)?;【思路点拨】　本题考查蛋白质工程的原理及实例，解答本题应突破以下几点： ①首先设计蛋白质氨基酸序列。 ②找到对应的脱氧核苷酸序列。 ③根据DNA(基因)脱氧核苷酸序列进行人工合成或进行基因改造。;【尝试解答】　(1)根据氨基酸序列反推mRNA上密码子序列，再反推DNA上脱氧核苷酸序列。其DNA碱基序列为： (2)确定目的基因的碱基序列后，就可以根据人类的需要改造它，通过人工合成的方法，或从基因库中获取。;【互动探究】　由上述氨基酸序列推导出的目的基因为什么有多种？ 【提示】　一种氨基酸可以由一种或几种不同的密码子决定，这样推导出的基因也就有多种。;【易误警示】　(1)尽管蛋白质工程是从预期蛋白质功能入手改造蛋白质结构，但不能直接改造蛋白质,而应从改造基因入手，所以其本质和基础应为基因工程。 (2)判断蛋白质工程方法的关键是：通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质。;比较基因工程和蛋白质工程;比较项目; (2011年泰安市高二检测)科学家对鼠源杂交瘤抗体进行改造，生产出效果更好的鼠－人嵌合抗体，用于癌症治疗。下图表示形成鼠－人嵌合抗体的过程，据图回答：;(1)改造鼠源杂交瘤抗体，生产鼠－人嵌合抗体，属于________________(生物工程)的范畴。 (2)图示过程是根据预期的__________，设计_________________________________， 最终必须对________进行操作，此操作中改变的是________________。 (3)经过改造的鼠－人嵌合抗体，与鼠源杂交瘤抗体相比较，突出的优点是_________________________________ (从免疫角度考虑)。 (4)上述过程中对科学家来说难度最大的是________________________。;【尝试解答】　(1)蛋白质工程 (2)嵌合抗体功能　嵌合抗体的结构　基因　碱基对 (3)对人体的不良反应减少 (4)设计嵌合抗体的空间结构;【解析】　(1)通过图示可知鼠－人嵌合抗体是通过人工设计而形成的特定功能蛋白质，其生产过程应属于蛋白质工程的范畴。 (2)蛋白质工程的流程：预期蛋白质的功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列(基因)→通过基因工程操作生产预期的蛋白质。 (3)从