6、万年牢(好).ppt

默读课文，想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？ 早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠（táng）、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把（bà）儿和尾，有一点儿掉皮损（sǔn）伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾（liàng）晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。 父亲是如何制作糖葫芦的？ 父亲教我在石板上甩（shuǎi）出“糖风”来，那是在糖葫芦尖上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦，要甩出长长的糖风。父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。 糖风 父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷（tíng）里做糖货的师傅（fù）传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。后来天津南市旧日租界的一家大字号，托人邀（yāo）请父亲去他们柜上做糖葫芦，每月有工钱，虽然不多，总比走街串巷强多了。 干了不到一年，父亲 就辞去了这份工作，仍 然提篮叫卖。自己吃苦 不怕，他说，凭着良心 做买卖是正路，不能做亏心买卖。 “公平买卖走正道， 顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。” 父亲辞掉工作，这反映了什么？ 文中一共出现了几次“万年牢”？ 课文提到的“万年牢” 分别指什么？ 第一次是指父亲做的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮。 第二次是指做生意要凭良心讲实在。 第三次是指做个可靠的人，实实在在的人。 讨论： 晾(晾晒)(晾干) 凉(凉爽)(凉快) 赚zhuàn(赚钱) 嫌xián (嫌弃) 损(损伤)(损坏) 掺(掺假)(掺和) 殒(殒灭) 惨(悲惨)(凄惨) 谦qiān（谦虚) * * * * 词语学习 xiàng jīn sǔn liàng 走街串巷 天津 损伤 晾晒 qiān táng dān shuǎi 竹签 海棠 耽误 甩出 zhuàn tíng fù guī yāo 赚钱 宫廷 师傅 闺女 邀请 多音字组词，先写字音，再组词。 把 ( )( ) ( )( ) ( )( ) ( )( ) 削 闷 ( )( ) ( )( ) bǎ bà mēn mèn 一把 伞把 xiāo xuē 闷热 烦闷 削皮 剥削 （刀削面） 我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他做的糖葫芦在天津非常有名。 父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，手艺高超和保证产品质量。 父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。 父亲的糖葫芦做得 好，用的都是 材 料。 最好的 从哪些地方可看出？ 从父亲做糖葫芦选材，我知道了…… 父亲做事是那么的认真和实在。 父亲把糖煮开，等能 ， 火候就算到家了。父亲把锅端下来， 放在备好的架子上。我在一边往父亲手里递串好的葫芦，父亲接过来在糖锅里 滚蘸，蘸好了一手递给我 ，一手接过我递过去 的没蘸的。我的节奏掌 握得正好，一点儿不耽 误，父亲很高兴。 拉出丝来 1、老板那套“生意经”是怎样的？ 这样做好吗？ 2、他这样做会带来什么样的结果？ 思考： 反映了父亲是凭良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。 　　1.我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫， 吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕 热不怕潮，这叫万年牢。 　　2.公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 　　3.父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。 这三处“万年牢”有着密切的内在关系，万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。 课文中三处提到了 “万年牢”，这中间有什么联系呢? 人品 质量 生意 万年牢 赢得 印证 确保 你是怎么理解父亲做人的道理的? 结合具体的生活事例来说明。 一 读下面的句子,按要求选择正确的答案 1 、“父亲的教导使我一生受益”这句中的“益的意思是（ ） A 更加 B 更多 C 好处 2、“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回