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3 人力资源管理 第三册 超市人力培训作业规范
—
超市实用指导工具书 人力资源篇
超市人力培训
作业规范
北京东方国泰营销顾问有限公司
二零零八年一月
北京东方国泰营销顾问有限公司 超市实用指导工具系列—人力资源篇 (超市人力培训作业规范)
目录
前 言3
员工的成功,基于不断学习与训练3
第一章 培训部的工作职责4
第二章 培训的原则及要求5
第三章 培训的基本要素7
第四章 培训的常用方式8
第五章 培训工作流程10
第六章 培训课程的管理13
第七章 内部培训师管理办法16
第八章 培训实施26
第一节 岗前培训规定26
第二节 在职培训规定27
第三节 外派培训规定29
第九章 新员工培训管理规范31
第十章 培训的纪律要求35
第十一章 培训的考核规定37
第十二章 培训的档案管理39
第十三章 超市员工培训计划范本41
基础员工技能培训安排 (附后)41
受训部门:酒水饮料42
受训部门:干性副食43
受训部门:冷冻冷藏44
受训部门:自制熟食45
受训部门:水产46
受训部门:蔬果47
受训部门:面包48
受训部门:鲜肉49
受训部门:家居50
受训部门:休闲百货51
受训部门:文化用品52
受训部门:家电53
受训部门:针纺54
受训部门:服装55
受训部门:鞋类56
受训部门:防损部57
受训部门:收货部58
受训部门:收银部59
2/ 59
北京东方国泰营销顾问有限公司 超市实用指导工具系列—人力资源篇 (超市人力培训作业规范)
前 言
员工的成功,基于不断学习与训练
企业的成功,基于所有员工的成功;员工的成功,基于不断学习与训练。
现代企业都强调“学习型组织”的观点,学习型组织的特点就是维持企业的“再生
力”。也就是说企业凭本身的系统,不断在运作中开发、创造新的动力,而这里的“再
生力”,仍然需要靠培训的方式来实现。
培训能提高员工的技术能力、提高员工的操作熟练度,相应地提高了工作
效率;培训是实现人才储备的重要手段;培训能促进公司各店面、各部门的协调合
作,培养团队和整体作业精神。
任何一家企业的“持续发展,不断进步!”是离不开培训的。培训是所有人力培
训工作的长期职责。培训并不仅仅是我们说些什么,或是示范些什么,它同时也传
递着我们所能接受的工作表现。
培训是达到公司操作标准的途径;是员工了解他们的工作职责和如何胜任工作的
途径;如果你现在对你的下属进行培训,那么就会使你今后的工作变得更容易。
员工接受培训的多少和质量将会影响:
工作表现;人才流失率。(正确有效的培训会给企业带来利润)
有效的培训能够:→ 为所有参加培训的员工提供一样的学习机会与发展机会;
→ 促进员工互相学习的氛围,提高工作绩效;
→ 使员工有提升个人能力的需求,取好的发展机会;
→ 发掘并培养新的人力资源,帮助企业完善整个人力
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