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- 2017-05-20 发布于贵州
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如何写参观乳制品工厂报告
如何写参观乳制品工厂报告
参观蒙牛工厂社会实践报告
蒙牛乳业公司生产线调查实践报告
不久前我参与了校“邓读”协会举办的“蒙牛之行”社会实践活动。通过本次活动,我对现代化工厂生产有了深刻的了解,总结报告如下:
调查地点:泰安蒙牛乳业有限责任公司
调查对象:奶制品生产线
调查时间:2013年11月19日
调查方法:访问法、文献法。
蒙牛乳业泰安有限责任公司系内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司在山东投资建设的唯一一家子公司,成立于2003年11月份,2004年4月初正式投产,项目总投资6亿元,厂区占地面积300亩,职工近2000名,乳制品日生产能力达800吨。公司下设常温液体奶、冰淇淋、酸奶三大生产事业部,共有15条常温液体奶生产线,13条冰淇淋生产线,7条酸奶生产线, 拥有液态奶、酸奶、冰淇淋三大系列140多个品项,产品以其优良的品质覆盖国内市场。
进入厂区,就发现厂区的建筑和整体布局的设计风格是以开放透明为特色,主色调蓝、白、绿,寓意蓝天、草原、白云、洁白的牛奶,给人一种焕然一新的感觉。在工作人员的带领下,我们沿一条近1000米的自液体奶车间至冰淇淋车间的环形参观走廊,主要了解生产牛奶的全过程。
首先我们看到的是的是中央控制室,有四名身着白色灭菌服
的工作人员在监测电脑数据,据介绍工作人员可以通过电脑对整条生产线进行操控和检测。如果在生产线中哪个环节出现问题,系统会及时发出警告并自动
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